Menús Cap de Setmana NIT

Els Plats de la Iaia

Brou de Nadal

Amanida Tébia de Calçots amb Vinagreta de Romesco

Timbal d´Esqueixada al estil de la tia Tula

Canelò d´Ànec amb Salseta trufada de Trompetes

Botifarra de Bolets amb Seques Bio HORTGANIC

Carmels POTA BLAVA farcits amb dos salsetes

SarSuela de Peix i Marisc

Tronquet de Nadal de Trufa i Xocolata

Flam de Mel i Mató

Crema Catalana al Nostre Aire

Menú Lunatic

Preu: 23€ amb entrants/ 21€ sense entrants(beguda no inclusa)

Entrants Salats Sorpresa

***

Amanida de Quinoa Reial i Fruites amb vinagreta d´Aloe Vera

Canelons d´Espinacs amb Falsa Betxamel de Boniato

Risotto de Bolets amb Cruixent de Parma

Amanida “Azteca” amb Guacamole, Kumato…

***

Secret Ibéric Foie Mi Cuit i Poma

Broquetes d´Entrecôtte amb Cruixent de KiKos

Wrapp de Salmó a la Llima amb Verduretes i Mascarpone

Broquetes de Pollastre al Curry amb Pilaf d´Espelta BIO

***

Brownie de Xoco amb Gelat de Aigua de Roses

Sopeta de Gerds amb Sorbet de GinTónic

Pastís de Mascarpone amb Gerds “CheesCake”

Iogurt Bio.lógic amb sucre Mascobado