Menú
Arte-Sà
Guacamole
(Brasilè) amb arepas d´Arròs
Risotto
de Bolets amb Mató
Crêppe
de Brandada de Bacallà amb Rúca
Amanida
de Figues, Formatge, Poma i Festucs
***
Salmó
Salvatje amb Préssec i Ceba confitada
Confit
d’Ànec amb Fruits del Bosc
Besuc
de Riu a la Llimona
Filet
de Porc amb Verduretes a la planxa
***
***
Carpaccio
de Pinya amb Gelat de Coco
Coulant
de Xocolata amb Toc de Ginjebre
Pastís
de Sémola de blat de Moro amb Figues
Preu:
20€/ 16€ Mig menú
(beguda
no inclosa)
Menú
KarNoYà
(KNY)
(Degustació)
Amanida
de Quinoa Real amb Fruites
Guacamole
(Brasilè) amb arepas d´Arròs
Crema
de Llenties Coral amb Gomasio d´Algues
Chop
Suey de Verduretes amb Salvat de Civada i Miso
Filet
Rus de Sarraceno amb Salsa Tártara
Coulant
de Xocolata amb Toc de Jingebre
Amb
beguda d´Aigua de Rosses i Llimona
Preu:
22€ Inclou pans variats