Horari

Migdia: De Dilluns a Diumenge (Dimarts Tancat per Descans de Personal)
Nit: Divendres i Dissabte
Ampliem Horari per a Grups i Esdeveniments (min.10 pax)
Realitzem Caterings Personalitzats

viernes, 28 de septiembre de 2012

Divendres 28 Setembre Mig Dia


Menú Divendres

Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

Coca-Pizza Carbonara
Tabouleeh: Amanida de Cous Cous
Fabetes Saltejades amb Verduretes

Confit d´Ànec amb Fruites del Bosc (Supl. 3€)
Botifarra de Verdures amb Frijoles
Calamars Farcits de Lluç amb Salseta
Escalopins de Galtes Ibériques en salsa de Figues

Iogurt Bio amb Sucre Panela
Carpaccio de Pinya al Ginjebre
Flam de Coco amb llet bio




Menú Light Integral

Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

La Perola de la Iaia: Sopa de Miso
Vichysoisse Suau (crema de porros)
***
Filet de Caballa en Salsa Gorgonzola
Croquetes de Mijo amb Wakame i Salseta de Mostaza
Paella Vegana de Orli amb Wakama
***
Mosaico de Fruites Naturals
Infusió Bio de RATAFIA




Combi-Plat del Día


El Nostre FAST GOOD
9€ amb Copa de vi o aigua/ 8€ per emportar

Sopa Miso+ Paella+ Amanida + Pa
Calamar+ Fabetes + Amanida+ Pa
Galtes+ Coca+ Amanida + Pa

* Pots fer la teva combinació com vulguis


Els Menú Diván y Menú Light Integral, formen part de la mateixa proposta. Per tal de donar lloc a tots els comensals. 

Tots els menús varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada

Mica en mica anem afegint mes ingredients Bio, KmO i de Comerç Just

En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives.

(Reserva a través de la web i indica el teu cas) 


Dijous 27 Setembre Mig Dia



Menú Dijous
Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

Pebrot Farcit de Verduretes amb Arròs integral
Amanida de Xató d´Escarola, Bacallà i Romesco Km0 (Supl. 2€)
La Perola de la Iaia: Potaje Vegano de Alubias
Macarrons al Pomodoro

Cua de Brau en salseta de Ceba confitada, Boniato i Castanyes (Supl. 3€)
Paella Marinera amb Sèpia, Gamba, Cloisses...
Pollastre al Curri amb wok de Verdures

Cuajada amb confitura de Fruits Vermells
Carpaccio de Pinya al Ginjebre
Flam d´Ou amb Roïboos



Menú Light Integral
Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

Tabouleeh: Amanida de Cous Cous
Amanida de Fruites “El Diván”
***
Caballa en Marmitako al estil de Bermeo
Pebrot Farcit de Verduretes amb Arròs integral
Croquetes de Mijo amb Wakame i Salseta de Mostaza
***
Mosaico de Fruites Naturals
Infusió Bio de RATAFIA

Combi-Plat del Día
El Nostre FAST GOOD
9€ amb Copa de vi o aigua/ 8€ per emportar

Pebrot farcit+ Croquetes Mijo+ Amanida + Pa
Pollastre Curri+Pebrot + Amanida+ Pa


Els Menú Diván y Menú Light Integral, formen part de la mateixa proposta. Per tal de donar lloc a tots els comensals. 

Tots els menús varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada

Mica en mica anem afegint mes ingredients Bio, KmO i de Comerç Just

En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives.

(Reserva a través de la web i indica el teu cas) 


miércoles, 26 de septiembre de 2012

Dimecres 26 Septembre Mig Dia



Menú Dimecres
Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

Pebre Farcit de Verduretes amb Arròs integral
Amanida de Xató d´Escarola, Bacallà i Romesco Km0 (Supl. 2€)
La Perola de la Iaia: Sopa de Esteles
Macarrons a la Napolitana

Cua de Brau en salseta de Ceba confitada, Boniato i Castanyes (Supl. 3€)
Fricandó de Vedella amb Bolets
Estofaet de Magro amb Tomàquet al estil del Toboso

Cuajada amb confitura de
Batut de Iogurt amb Guayaba i Pinya
Flam d´Ou amb Roïboos



Menú Light Integral
Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

Tabouleeh: Amanida de Cous Cous
Amanida de Fruites “El Diván”
***
Caballa en Marmitako al estil de Bermeo
Pebre Farcit de Verduretes amb Arròs integral
Croquetes de Mijo amb Wakame i Salseta de Mostaza
***
Mosaico de Fruites Naturals
Infusió Bio de RATAFIA

Combi-Plat del Día
El Nostre FAST GOOD
9€ amb Copa de vi o aigua/ 8€ per emportar

Pebre farcit+ Croquetes Mijo+ Amanida + Pa
Fricandó+Pebre + Amanida+ Pa




Els Menú Diván y Menú Light Integral, formen part de la mateixa proposta. Per tal de donar lloc a tots els comensals. 

Tots els menús varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada

Mica en mica anem afegint mes ingredients Bio, KmO i de Comerç Just

En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives.

(Reserva a través de la web i indica el teu cas) 


lunes, 24 de septiembre de 2012

Dilluns 24 Setembre Mig Dia


Menú Dilluns
Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

La Perola de la Iaia: Sopeta de Estels
Polenta de Blat de Moro Bio amb Bledes (Km0)
Amanida de Mijo amb Fruita Natural
***
Fricandó de Vedella amb Bolets al estil de la Carme
Sipia farcida de Lluç amb Salseta
Canelons d´Espinacs amb Falsa Betxamel de Xufa d´Alboraia
***
Flam d´Ou amb Roïboos amb toc de Aranja
Batut de Iogurt de Guayaba i Pinya
Macedonia de Fruites Naturals



Combi-Plat
EL NOSTRE FAST GOOD
Preu: 9€ amb copa de vi i/o aigua //8€ per emportar

Sipia+ Polenta+ Amanida+ Pa
Fricandó+ Caneló+Amanida+Pa






Menú Dia de la Mercé

Preu: 21€/ 16€ Mig menú (beguda no inclosa)

Amanida Xató d´Escarola amb Bacallà i Romesco Km0 (C. Barberá)
Canelons d´Espinacs amb Falsa Betxamel de Xufa d´Alboraia
Amanida de Pernil d´Ànec, Mango, Meló...
***
Broquetes de Entrecôtte amb Cruixent de KiKos
Suprema de Salmó amb Ceba confitada i Mango
Cua de Brau en salseta de Boniato i Castanyes
***
Macedonia amb Gelat de GinTónic
Coulant de Xocolata i Café (Comerç Just)
Copa Loca” Caribeña



domingo, 23 de septiembre de 2012

Menús 23 Setembre Diumenge Mig Dia


VeguiMenú KarNoYà (KNY)
Menú Solidari (Rest. Contra la Fam)
Preu: 23€ Inclou pans variats

Crema de Llentïes Coral amb Pastanaga i Menta
Polenta de Blat de Moro Bio amb Bledes (Km0)
Amanida de Mijo amb Fruita Natural
Canelons d´Espinacs amb Falsa Betxamel de Xufa d´Alboraia
Broquetes de Seitán amb Cruixent de KiKos
Coulant de Xocolata i Café (Comerç Just)
Macedonia amb Gelat de GinTónic

Amb beguda energética de Guayaba i Pinya, Pan i Aigua incluida


Menú Diumenge
Preu: 21€/ 16€ Mig menú (beguda no inclosa)

Amanida Xató d´Escarola amb Bacallà i Romesco Km0 (C. Barberá)
Polenta de Blat de Moro Bio amb Bledes de Km0
Canelons d´Espinacs amb Falsa Betxamel de Xufa d´Alboraia
Amanida de Pernil d´Ànec, Mango, Advocat, Meló...
***
Broquetes de Entrecôtte amb Cruixent de KiKos
Secreto Ibérico amb Poma Parmentier i Mousse d´Ànec
Suprema de Salmó amb Ceba confitada i Mango
Cua de Brau en salseta de Boniato i Castanyes
***
Macedonia amb Gelat de GinTónic
Coulant de Xocolata i Café (Comerç Just)
Copa Loca” Caribeña
Flam d´Ou amb Roïboos amb toc de Aranja



sábado, 22 de septiembre de 2012

Menú Dissabte 22 Setembre Nit


Menú Arte-Sà

Preu: 21€/ 16€ Mig menú (beguda no inclosa)

Amanida Xató d´Escarola amb Bacallà i Romesco Km0 (C. Barberá)
Polenta de Blat de Moro Bio amb Bledes de Km0
Canelons d´Espinacs amb Falsa Betxamel de Xufa d´Alboraia
Amanida de Pernil d´Ànec, Mango, Advocat, Meló...
***
Secreto Ibérico amb Poma Parmentier i Mousse d´Ànec
Suprema de Salmó amb Ceba confitada i Mango
Magret d´Ànec amb Fruites del Bosc
Cua de Brau en salseta de Boniato i Castanyes
***
Macedonia amb Gelat de GinTónic
Coulant de Xocolata i Café (Comerç Just)
Copa Loca” Caribeña
Flam d´Ou amb Roïboos amb toc de Aranja



VeguiMenú KarNoYà (KNY)
Preu: 23€ Inclou pans variats

Crema de Llentïes Coral amb Pastanaga i Menta
Polenta de Blat de Moro Bio amb Bledes (Km0)
Amanida de Mijo amb Fruita Natural
Canelons d´Espinacs amb Falsa Betxamel de Xufa d´Alboraia
Broquetes de Seitán amb Cruixent de KiKos
Coulant de Xocolata i Café (Comerç Just)
Macedonia amb Gelat de GinTónic
Amb beguda energética de Guayaba i Pinya, Pan i Aigua incluida

MENÚ SOLIDARI (REST. CONTRA LA DESNUTRICIÓ INFANTIL)


Menús Dissabte 22 Setembre Mig Dia


Menú Dissabte
Preu: 15€ /mig menú 11€/ per emportar 13€ 

Amanida de Mijo i Fruites Naturals amb Vta. d´Aloe Vera
Pastís de Bledes Bio C. Barberà, Espàrrecs, Panses i Pinyons
Sopa de Meló amb toc de Mistela i Pebre Rossa

Timbal de Gall d´Indi
Marmitako de Melva a l’estil de Iratxe
Galtas ibéricas amb Fruites del Bosc
Canelons d´Espinacs amb Falsa Betxamel de Xufa d´Alboraia

Tiramisú al nostre aire
Flam d´Ou amb Roïboos amb toc de Aranja
Macedonia Natural




Menú Arte-Sà
Preu: 21€/ 16€ Mig menú (beguda no inclosa)

Amanida Xató d´Escarola amb Bacallà i Romesco Km0 (C. Barberá)
Polenta de Blat de Moro Bio amb Verduretes
Amanida de Pernil d´Ànec, Mango, Advocat, Meló...
***
Secreto Ibérico amb Poma Parmentier i Mousse d´Ànec
Suprema de Salmó amb Ceba confitada i Mango
Cua de Brau en salseta de Boniato i Castanyes
***
Macedonia amb Gelat de GinTónic
Coulant de Xocolata i Café (Comerç Just)
Copa Loca” Caribeña
Carpaccio de Pinya amb Gelat de Coco






viernes, 21 de septiembre de 2012

Menús Divendres 21 Setembre Nit


Menú Arte-Sà
Preu: 21€/ 16€ Mig menú (beguda no inclosa)

Carpaccio de Pulpo “A Feira”
Amanida Xató d´Escarola amb Bacallà i Romesco Km0 (C. Barberá)
Polenta de Blat de Moro Bio amb Verduretes
Amanida de Pernil d´Ànec, Mango, Advocat, Meló...
***
Marmitako de Melva al Estilo de Itxaso
Secreto Ibérico amb Poma Parmentier i Mousse d´Ànec
Suprema de Salmó amb Ceba confitada i Mango
Cua de Brau en salseta de Boniato i Castanyes
***
Macedonia amb Gelat de GinTónic
Coulant de Xocolata i Café (Comerç Just)
Copa Loca” Caribeña
Carpaccio de Pinya amb Gelat de Coco



VeguiMenú KarNoYà (KNY)
Preu: 23€ Inclou pans variats

Crema de Llentïes Coral amb Pastanaga i Menta
Polenta de Blat de Moro Bio amb Verduretes
Amanida de Miso amb Fruita Natural
Canelons d´Espinacs amb Falsa Betxamel de Xufa d´Alboraia
Broquetes de Seitán amb Cruixent de KiKos
Coulant de Xocolata i Café (Comerç Just)
Macedonia amb Gelat de GinTónic

Amb beguda energética de Guayaba i Pinya, Pan i Aigua incluida


Menú Divendres 21 Setembre Mig Dia


Menú Divendres

Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

Tabouleeh: Amanida de Cous Cous
La Perola de la Iaia: “Potaje de Garbanzos”
Carpaccio de Pulpo a Feira (Supl. 2€)

Secreto Ibérico con Mango y Verduras Wok” (Supl. 3€)
Fricandó de Vedella amb Patates, Carbassa i Gírgoles
Timbal de Gall d´Indi amb Figues i Poma

Pastís de Crema Catalana
Peres al Vi Blanc Especiat amb Cardomomo i Pebre Negra
Macedonia de Fruites Naturals


Menú Light Integral

Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

Crema de Llentïes Coral amb Boniato
Amanida de Rábans, Espárrecs, Escarola...
***
Marmitako de Melva a l’estil de Iratxe
Pastís de Bledes Bio C. Barberà, Espàrrecs, Panses i Pinyons
***
Carpaccio de Pinya al Ginjebre
Infusió Bio de RATAFIA


Combi-Plat del Día

El Nostre FAST GOOD
9€ amb Copa de vi o aigua/ 8€ per emportar

Marmitako+ Pastís Bledes+Amanida+Pa
Timbal+Pastis Bledes+Amanida+Pa



Els Menú Diván y Menú Light Integral, formen part de la mateixa proposta. Per tal de donar lloc a tots els comensals. 

Tots els menús varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada

Mica en mica anem afegint mes ingredients Bio, KmO i de Comerç Just

En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives.

(Reserva a través de la web i indica el teu cas) 


miércoles, 19 de septiembre de 2012

Menú Dijous 20 Setembre Mig Dia


Menú Dijous

Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

Pastís de Iuca amb Vedella
La Perola de la Iaia: Sopa de Tapioca Bio
Macarrons a la Napolitana

PLAT SOLIDARI Filet de Porc amb Salseta de Bolets (Supl. 3€)
Botifarra de Poltre amb Verduretes al Wok
Estofaet de Vedella amb Patates, Carbassa i Gírgoles
Fideuà Negra al estil de Zábalo

Tiramisú al nostre aire
Batut de Iogurt amb Fruites del Bosc
Flam d´Ou, Xocolata, Avena i Stevia


Menú Light Integral
Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

Tabouleeh: Amanida de Cous Cous
Polenta de Blat de Moro amb Verduretes
Amanida de Fruites “El Diván”
***
Paella Vegana de Verduretes, Algues i Ordi
Lluç estofaet amb vinagreta antiga de Ginjebre i Llima
Croquetes d´”Amaranto” amb Wakame i vinagreta provenzal
***
Batut de Papaya Natural
Mosaico de Fruites Naturals
Infusió Bio de RATAFIA


Combi-Plat del Día

El Nostre FAST GOOD
9€ amb Copa de vi o aigua/ 8€ per emportar

Polenta+ Paella Vegi+ Amanida + Pa
Botifarra+ Fideuà + Amanida+ Pa



Els Menú Diván y Menú Light Integral, formen part de la mateixa proposta. Per tal de donar lloc a tots els comensals. 

Tots els menús varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada

Mica en mica anem afegint mes ingredients Bio, KmO i de Comerç Just

En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives.

(Reserva a través de la web i indica el teu cas) 


Menú Dimecres 19 Setembre Mig Dia


Menú Dimecres
Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

Pastís de Iuca amb Vedella
La Perola de la Iaia: Arròs meloset de Verduretes i Féssols
Macarrons a la Napolitana

PLAT SOLIDARIFilet de Porc amb Salseta de Bolets (Supl. 3€)
Botifarra de Bolets amb Verduretes al Wok
Osobuko de Gall d´Indi amb Crema de Carbassa

Tiramisú al nostre aire
Batut de Iogurt amb Fruites del Bosc
Natilles de Xoco de Soia amb Galeta de Civada


Menú Light Integral

Preu: 11,5€ /mig menú 9€/ per emportar 10€

Crema d´Espárrecs a les fines herbes
Polenta de Blat de Moro amb Verduretes
Amanida de Fruites “El Diván”
***
Lluç estofaet amb vinagreta antiga de Ginjebre i Llima
Croquetes d´”Amaranto” amb Wakame i vinagreta provenzal
***
Mosaico de Fruites Naturals
Infusió Bio de RATAFIA


Combi-Plat del Día
El Nostre FAST GOOD
9€ amb Copa de vi o aigua/ 8€ per emportar

Gall d´Indi+ Pasta Amanida +Pa
Lluç+ Croquetes + Amanida+ Pa




Els Menú Diván y Menú Light Integral, formen part de la mateixa proposta. Per tal de donar lloc a tots els comensals. 

Tots els menús varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada

Mica en mica anem afegint mes ingredients Bio, KmO i de Comerç Just

En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives.

(Reserva a través de la web i indica el teu cas) 


.....

.....

Entradas populares