Menu Dissabte 13 Abril MIGDIA

Menú Dissabte

Preu: 15€ amb Vi i Aigua inclòs

Amanida de Fruites “El Divan”

Verdures al Vapor amb Vinagreta de Mostaza Antiga

Canelons de Carn amb Falsa Beixamel de Pastanaga

Llom a la Planxa amb Poma

Broqueta de Gall d’Indi amb Tabouleeh de Cous-Cous

Lluç al Forn amb Wok de Verdures

Flam Arte-Sà de Café

Mosaic de Fruites Naturals

Gelat de Xocolata

Menú Lunàtic

Preu: 23€ amb entrants (Beguda no Inclosa)/ 21€ sense entrants

Carmels Sorpresa

Amanida Noruega amb Salmó, Alvocat i Vinagreta Dijon

Lacon a Feira amb Cachelos i Pimentón

Canelons d’Espinacs amb Falsa Beixamel de Rooibos

***

Tonyina en Demi-Crue amb Soja, Mel i Taronja

Entranya al Ximixurri amb Pastís de Patata al Fonoll

Confit d’Ànec amb Salseta de Taronja i MAduixes

***

Iogurt Bio amb Confitura de Papaia i MAngo

Carpaccio Tricolor de FRuites amb Gelat de Xoco Blanc

Pastís de Poma amb Capritx de Llimona

Menú KarNoYà

Preu: 15€ Inclou panets variats  (beguda no inclosa)

Sopa Freda Bicolor de Meló i MAduixes   

***

Polenta de Bledes Eco amb Sésam

***

Filet Rús Vegà de Cigrons i Soja Texturitzada

***

Carpaccio Tricolor de Fruites amb Gelat de Llet Merengada