Menús Divendres Nit KarNoYà i Arte-Sá

Menú Arte-Sà

Preu: 21€ (Beguda no inclosa)

*Degustació de Primers, Segons a escollir i Tast de Postre

Boquerons de Cúrcuma i Gingebre amb Perletes de Sindria

*

Tomàquet Cornut Bio farcit d`Arròs de Muntanya

*

Mini Crêppes de Farina Khorassán amb Carbonara de Bolets

*

Secret Ibèric con amb Poma i Cireres del Baix

Cevi-Tartar de Salmó amb Alvocat i Mango al Coriandre

Confit d´Ànec amb Confitura de Tomàquet Bio Green Zebra

*

Pa de Pessíc de Xocolata amb Tomàquet Albercoc i Gelat Verbena

Menú KarNoYà

Preu: 15€ Inclou panets variats  (beguda no inclosa)

Amanida de Tomàquets Bio amb Feta i Alfágrega

***

Espaguettis de Quinoa (C.Just) amb Bolognesa de Soia

***

Croquetes de Llenties Coral amb “Chuño” Negre i Tabouleeh

***

Macedonia “Borratxa” de Fruites amb Suc de Taronja Bio