Tast de Tomàquets Biológics i Sopar Escecial

Tast de Tomàquets Biológics

Dimecres 3 de Juliol a les 19hs
Tast de diferents varietats de Tomàquets alguns d´ells recuperats amb cura (Cor de Bou, Cornut, Rosa de Barbastro, albercoc...)
Inclou Sopar-Tastet 

Sopar Tomàquet

Bloody Mary de Tomàquet Negre de Crimea

Barbastro amb Gomasio, Oli d’Oliva Verge Extra del Priorat, Oliva

Arbequina i Orenga natural

Tartar de Salmó amb Confitura de Green Zebra i Getat Bitter de Ginjebre i Wassabi

Esquena Verda farcit de Escalibada amb Formatge Cabra al Pesto

Cornut farcit d´Arròs de Muntanya

Albercoc sobre Gelat de Turrò i Aire de Cardomomo

Tast de Tomàquets Biológics

Dimecres 3 de Juliol a les 19hs
Tast de diferents varietats de Tomàquets alguns d´ells recuperats amb cura (Cor de Bou, Cornut, Rosa de Barbastro, albercoc...)
Inclou Sopar-Tastet