Menú Lunàtic
Preu: 21€/ 23€ amb la llauneta (beguda no inclosa)
Llauneta Cassolana de Rogers de
Llotja SlowFish
Risotto cremós de Mató amb Shitake de l´Hortet del Baix
Amanida tébia de Rovellons i Camagrocs amb
Figues Km0
Mousaka de Vedella amb Alberguinies Blanques del Baix
Amanida de Quinoa Reial i Fruites amb Vinagreta d´Aloe
Vera
Bacallà a la Llauna amb Escalibada del
Baix
Xai a la Parrilla amb XimiXurri de
Ginjebre
Timbal de Senglar amb Crema de
Carbassa del Baix
Confit de Pota Blava amb Frutilles
del Bosque
Coca Boba de Remolatxa de Cal
Ricard amb Sucre Panela
Tatín de Poma de Can Alegria a la Ratafia Km 0
Carpaccio de Pinya al Ginjebre amb
Sorbet de Mojito
Brownie de Algarroba, Ametlles i
Sucre Panela
Menú KarNoYà
Preu: 15€ (degustación tres plats +
postre+ vi/aigua+ pa)
Crema BiColor de Carbassa i Pèssols
Amanida tébia de Rovellons i Camagrocs amb Figues Km0
Croquetes de Quinoa Real amb Tofu i Verduretes
Carpaccio de Pinya al Ginjebre
Tots els menús son fórmules que varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint ingredients Bio, KmO i de Comerç Just
En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives.
(Reserva a través de la web i indica el teu cas)
COOPERATIVA DE CONSUMO BIO/KM0 CORNELLÀ
Si estás
interesad@ en comprar más Sano y Cercano
Apúntate a nuestra Cooperativa y cada
Jueves tendrás aquí tu pedido
No hay comentarios:
Publicar un comentario