Horari

Migdia: De Dilluns a Diumenge (Dimarts Tancat per Descans de Personal)
Nit: Divendres i Dissabte
Ampliem Horari per a Grups i Esdeveniments (min.10 pax)
Realitzem Caterings Personalitzats

sábado, 12 de octubre de 2013

Lunàtic i KarNoYà Dissabte

Menú Lunàtic
Preu: 21€/ 23€ amb la llauneta (beguda no inclosa)

Llauneta Cassolana de Rogers de Llotja SlowFish

Risotto cremós de Mató amb Shitake de l´Hortet del Baix
Amanida tébia de Rovellons i Camagrocs amb Figues Km0
Mousaka de Vedella amb Alberguinies Blanques del Baix
Amanida de Quinoa Reial i Fruites amb Vinagreta d´Aloe Vera

Bacallà a la Llauna amb Escalibada del Baix
Xai a la Parrilla amb XimiXurri de Ginjebre
Timbal de Senglar amb Crema de Carbassa del Baix
Confit de Pota Blava amb Frutilles del Bosque

Coca Boba de Remolatxa de Cal Ricard amb Sucre Panela
Tatín de Poma de Can Alegria a la Ratafia Km0
Carpaccio de Pinya al Ginjebre amb Sorbet de Mojito
Brownie de Algarroba, Ametlles i Sucre Panela


Menú KarNoYà
Preu: 15€ (degustación tres plats + postre+ vi/aigua+ pa)

Crema BiColor de Carbassa i Pèssols

Amanida tébia de Rovellons i Camagrocs amb Figues Km0

Croquetes de Quinoa Real amb Tofu i Verduretes

Carpaccio de Pinya al Ginjebre




 Tots els menús son fórmules que varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint ingredients Bio, KmO i de Comerç Just
En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives.
(Reserva a través de la web i indica el teu cas)

COOPERATIVA DE CONSUMO  BIO/KM0 CORNELLÀ







Si estás interesad@ en comprar más Sano y Cercano
Apúntate a nuestra Cooperativa y cada Jueves tendrás aquí tu pedido





No hay comentarios:

Publicar un comentario

.....

.....

Entradas populares