Horari

Migdia: De Dilluns a Diumenge (Dimarts Tancat per Descans de Personal)
Nit: Divendres i Dissabte
Ampliem Horari per a Grups i Esdeveniments (min.10 pax)
Realitzem Caterings Personalitzats

sábado, 19 de octubre de 2013

Menús Dissabte Nit

Menú Arte-Sano
Preu: 21€ Degustació de Primers, Segons a escollir i Tast de Postre

Flor de Melò amb Pernil d´Ánec i Gerds
-
Crêppe trufat de Bolets amb crema de Carbassa bio
-
 Chaufa de Quinoa Real Andina amb Gambetes i
Escamarlans de la Barceloneta
-
Bonito de Ametlla de Mar en Tataki
Parrillada de Xai al XimiXurri de Ginjebre
Km0 Confit de “Pota Blava” a les fines herbes amb Poma
Timbal de Ragut de Bou amb Salseta de Gorgonzola i Nous
-
Mojito Cubano
-
Pa de Pessic de Xoco i Plàtan amb farines de Quinoa i Sésam



Menu KarNoYà
 Preu: 15€

Km0 Carpaccio de Cogombre Bio, Cherrys al Pesto

Crêppe trufat de Bolets amb Salseta de Carbassa i Ametlla

Croquetes de Mill  amb Toc de Fonoll

Flam de Llet de Soia Cassolana i Roïboos

Algunes Sugerencies…

Parrillada de Escamarlans Slow Fisf (6ud)… 8
Mousaka d’Albergínia Bio del Baix… 9
Carpaccio de Lacon “A Feira”…. 9
Entrecôtte de Vedella amb Salseta de Gorgonzola… 16
Cuallada amb Llet de Cabra amb Mel i Nous… 4
Iogurt Bio amb Sucre Mascobado… 4

Mica en mica anem afegint ingredients Bio, Km0 i de Comerç Just


En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives. (Reserva a través de la web i indica el teu cas

No hay comentarios:

Publicar un comentario

.....

.....

Entradas populares