Menú Arte-Sá/ VeguiMenú

Menú Arte-Sano

Amanida tèbia del Baix amb Carxofes, Calçots i toc de Romesco

*

Musclos de Roca al Vapor 

*

Mousaka de de Pollastre Pota Blava amb Alberguinies Blanques

*

Pulpo a Feira amb Patata i Carbassa amb Vinagreta de Coriandre

Xulles de Xai a la Parrilla al XimiXurri

Burguer de Vedella de Nebraska amb Amanida de Creixents, Ou de Guatlla i Chips de Patata Lila

*

Brownie d´Algarroba, Iogurt Bio, Sucre Mascobado i Ametlles

*

Te Moruno de Menta Fresca

Menú KarNoYà

Preu: 15€ (dos plats + postre+ pa)

Amanida tébia de Calçots i Ceps amb toc de Romesco

Sopa de Miso amb Sémola de Verduretes

Croquetes de Sarraceno i Carbassa amb crema de Pèssols i Xips de Patata Lila

Mousse de Palo Santo amb Magrana

Algunes Sugerencies…

Lacón a Feira amb Patates i Moniato…..…5tapa/10ració

Verat al estil Thai amb Wok de Verduretes….10

 Caldereta de Porc en Ceps al Vi Rosat de la Conca…. 10

Carpaccio de Bou amb Espurnes de Parmesá…. 12

Entrecôtte de Vedella amb Verdures a la Parrilla …14

Flam de Café i llet Soia…4

Mousse de Palo Santo amb Magrana…4

Pa de Pessic de Iogurt Bio i Mascobado amb Salsa de Gerds..4

COOPERATIVA DE CONSUMO  BIO/KM0

Estás interesad@ en comprar más Sano y Cercano

Apúntate a nuestra Cooperativa

cada Jueves tendrás aquí tu pedido

Tots els menús son fórmules que varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada

Mica en mica anem afegint ingredients Bio, KmO i de Comerç Just