Menu Arte-Sà
Preu: 21€ beguda no inclosa
(Degustació de 3 Primers+Segón+Postre) 2 Persones
Carpaccio de Bou amb Fruits Vermells i Germinats
Vieira Farcida Gratinada amb LAcon
Creppe Farina Xeixa d’Escalivada i Formatge de Cabra
Amanida Tèbia de Gírgoles i Calçots del Baix amb Romesco
Filet de Vedella amb Mostassa Antiga i Carxofes del Prat
Morro Bacallà amb Muselina de Piquillo
Carpaccio de Pop a
Feira amb Patata Morada
Timbal de Cochinillo
de Segovia amb Boniato i Castanyes
Verrina de Tiramisú
Arte-Sà
Iogurt Bio amb Sucre
Mascobado
Brownie de Xocolata amb Gingebre i Gelat de Vainilla
Sopeta de MAduixa
amb Sorbet de Gintonic
Mica en Mica anem
afegint + ingredients BIO, KmO, Slow Fish…
Junt a una trentena
de Restaurants, estem treballant en la Campanya
“Els Sabors de
l´Horta” per promoure els productes del Baix Llobregat
Menu KarNoYà
Preu:
15€ Sense Beguda
Crema Bicolor de
Col-iFlor i Pastanaga
Amanida d’Amaranto
amb Fruita Variada i Fruits Secs
Mousaka Vegana de
Tofu
Broqueta de Fruites amb PAnela amb Sorbet de Mojito
No hay comentarios:
Publicar un comentario