Menu Arte-Sà
Preu: 21€ Sense Beguda
OPCIO 1 (Degustació de
Primers+Segón+2 Postres) 2 Persones
o
OPCIO 2 Escollir 1 Primer, 1 Segon, 1 Postre
Farcellet de Vieira i Botifarra d´Ou de Can Bundó
Crema Bicolor d´Espinacs
& Calçots BIO
Risotto Verene de Carxofes del Prat amb fumet de Pota Blava
Amanida de Peretes, Maduixa…i formatge de Cabra
Confit de Pota Blava a les fines herbes i Escalibada del Baix
Brownie de Cérvol amb Salseta de Calçots
Solomillo de Ternera
con salsa de Gorgonzola
Morro de Bacallà a la Pomodoro al Gratén
Crêppe de Farina int de Foment & Pomes de Can Alegria
Iogurt BIO “La Selvatana ” amb sucre Mascobado
Copa Loca de Fruites & Gelat de Coco
Flam de Mató i frutilles del Bosc
Menu KarNoYà
Preu:
15€ Sense Beguda
Amanida tébia de Ceps, Calçots al Romesco
Paella Vegana amb Arròs Bio del Delta de l´Ebre
Broqueta de Seitán en Salsa Teriyake
Sopeta de Fruits Vermells amb Gelat de GinTonic
ATENCIÓ: Ja Som Oficialment Restaurant SLOW FOOD!!!!
COOPERATIVA DE CONSUMO BIO/KM0 CORNELLÀ
No hay comentarios:
Publicar un comentario