Dissabte Nit/ Menús Slow Food

Estàs en un Restaurant SLOW FOOD, això vol dir que Cuinem amb Amor a la Terra, i amb Seny per combinar els ingredients de manera Saludable. Bon Profit!


Menu Arte-Sà

Preu: 21€  Sense Beguda

OPCIO 1    (Degustació de Primers+Segón+2 Postres) 2 Persones

o

 OPCIO 2    Escollir 1 Primer, 1 Segon, 1 Postre  

Musclos del Delta “acevichados” amb Ginjebre i Cibulet

Caneló d´Espinacs amb Gorgonzola i Salsa de Pastanaga

Amanida d´Api, Maduixes, Alvocat a la Mostassa

Coca de Roast Beef amb Salseta Remolade

Filet de Vedella a la Planxa amb Pastís de Carxofa

Lascas de Secreto Ibérico con Wok de Verduras

Bonítol de Vilanova a la Planxa Macerat amb Soja i Mel

Cananas de S.Feliu de Guixols farcidas de Rap i Gambes

Brownie de Xocolata al Ginjebre

 Cobbler de Poma al Carmel

Mousse de Xocolata Blanca amb aromes cítrics

Sopeta Maduixes a la Menta amb Gelat de GinTónic

Menu KarNoYà

 Preu: 15€ Sense Beguda

Crema de Calçots amb Aire de Romesco

Quiché de Verduretes amb toc de Pesto

MiniBurguer Vegana de Bledes i Vinagreta de Comí

Carpaccio de Pinya amb Gelat de Mojito

Al Diván treballem cada dia amb producte Fresc del Parc Agrari, de Slow Fish i Comerç Just

Les Nostres fórmules de Menú canvien cada dia per garantir temporada, frescura i originalitat.