Menu Dimecres 30 Abril NIT, Visca l'1 de Maig, Avui NIT Obert i demà al carrer!!!

Menu Arte-Sà

Preu: 21€  Sense Beguda

OPCIO 1: Degustació de 1ers+1Segon+1Postre

O

OPCIO 2: Escollir 1Primer+1Segon+1Postre

Amanida de Quinoa amb Fruita i Vinagreta d’Aloe Vera

Llauneta de Canana Farcida de Vedella

Pastís de Tomàquet al Romaní amb Espurnes de PArmesà

Caneló de Pollastre "Pota Blava" amb Carxofa i Crema de Calçots

Brownie de Cèrvol amb Crema PAstanaga

Tires de Secret Ibèric amb Poma i Ceba Confitada

Bonítol de Llotja amb Tamari, Sucre Mascobado i Taronja

Entrecôtte de Vedella amb Escalivada al Ximixurri de Jingebre

Sopeta de Fruits Vermells Gelat de Gin Tónic

Brownie de Xocolata amb Gelat i Toc de Xoco Blanca

Fals Tatin de Pera i Maduixes al Conyac

Iogurt Bio amb Sucre Mascobado

Vegui-Menú KarNoYà

 Preu: 15€ Sense Beguda

Caneló de Bledes amb Crema d’Ametlles

Sopa Freda de MAduixots amb Vinagreta de Sajolida

Filet Rús D’Espelta i Pèsols (Josep Mestre) amb Oli de Comí

Brocheta de Fruites amb Sucre Mascobado

En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just…

Ja tenim el Cargol que ens identfica com a Restaurant

SLOW FOOD

Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medi Ambient i cuinem de manera Saludale

Menu Dimecres 30 Abril 2014, Aquest mes de maig atens a les nostres propostes gastrónomiques!

Menú Dimecres

Preu: 11,50€ amb Vi i Aigua

Carpaccio de Cogombre Maduixa amb Vinagreta de Iogurt

Amanida d’Espirals amb Ou, Cogombre, Tomàquet, Rave i Vinagreta d’Ous de Lumpus

Quiché de Carxofa Prat i Pollastre

*

CAssoleta de Pollastre “Al Ajillo”

Canana de Vilanova Farcida de Vedella

Enrollat de Llom amb Bledes

Seitons de Llotja a la Planxa amb Vinagreta de Jingebre

Entrecot Vedella amb Salsa de 3Pebres i Escalivada (Supl. 3€)

*

Batut de Mores i Iogurt

Tatin de Poma amb P.Ximenez

Iogurt Bio amb Sucre MAscobado

Puding Arte-Sà de Café

Si estás interesad@ en comprar más Sano y Cercano

Apúntate a nuestra Cooperativa y cada Jueves tendrás aquí tu pedido

Menú KarNoYà

Preu: 11,50€ (dos plats + postre+ vi/aigua+ pa)

Crema de Carbassó amb Toc de Farigola

Hummus de Fesols Negres amb Crudités

Filet Rús d’Espelta i Pèsols de J.Mestre amb Algues

Mosaic de Fruites Naturals

Al
Diván treballem cada dia amb producte Fresc del Parc Agrari, de Slow Fish i Comerç Just

Les Nostres fórmules de Menú cambien cada dia per garantir temporada, frescura i originalitat.

Combi-Plat (El Nostre Fast Good)

   Preu: 9€ amb Copa de Vi i Aigua

  

Hummus+Enrollat de Llom+Amanida+Pa

Pots fer la Combinació que vulguis escollint 3 Plats del Menu

Menu Dilluns 28 Abril MIGDIA, Slow Food i Fast Good!!

Menú Dilluns

Preu: 11,50€ amb Vi i Aigua

Amanida d’Endivies amb Maduixa i Formatge de Cabra

Crema Maravilla amb Crostonets, Maduixa i Cogombre

Macarrons amb Salsa de Bolets

*

Estofat de Xai Oriental amb Cous-Cous

Bonitol de Vizcaia amb Pomodoro i Espinacs

Timbal de Vedella amb Cervesa de Nous de Palma

Entrecot Vedella amb Salsa de 3 Pebres i Escalivada (Supl. 3€)

*

Iogurt Grec amb Mores

Mouse de Dos Xocolates

Tatin de Poma amb P.Ximenez

Puding Arte-Sà de Café

Si estás interesad@ en comprar más Sano y Cercano

Apúntate a nuestra Cooperativa y cada Jueves tendrás aquí tu pedido

Menú KarNoYà

Preu: 11,50€ (dos plats + postre+ vi/aigua+ pa)

Amanida de Fruites “El Divan

Timbal d’Escalivada amb Vinagreta de Romaní

Paella Vegana de Gra d’Espelta i Pèsols (Josep Mestre)

Carpaccio de Pinya al Cardomomo

Al Diván treballem cada dia amb producte Fresc del Parc Agrari, de Slow Fish i Comerç Just

Les Nostres fórmules de Menú cambien cada dia per garantir temporada, frescura i originalitat.

Combi-Plat (El Nostre Fast Good)

   Preu: 9€ amb Copa de Vi i Aigua

  

Timbal+Bonítol+Amanida+Pa

Pots fer la Combinació que vulguis escollint 3 Plats del Menu

Diumenge Mig Dia

Menú Diumenge

Preu: 21€  Sense Beguda (degustación del primers mín 2 persones)

Amanida Tèbia de Calçots Bolets i Vinagreta de Romesco

Crêppe de Gra Forment, Bledes BIO & Gorgonzola i Codony

Arròs "Montalbán" de Verdures del Baix i Peix de Llotja

Carpaccio de Bou & Frutilles i Espurnes de Parma

Brownie de Cèrvol amb Crema de Calçots del Baix

Bonitol de Vizcaia al Tamari i Amanida de Flors i Brots

Xai a la Parrilla amb Escalibada del Baix i AlliOli de Ginjebre

Entrecôtte de Vedella & Pastís de Carxofa Prat

Sopeta de Mores i Mango & Gelat de Gin Tónic

Mousse de Tres Xocolatas

Carpaccio TriColor amb Menta fresca

Coobler de Pomes Can Alegria i Maduixes & Gelat de Vainilla

Menú KarNoYà

 Preu: 15€ Sense Beguda

Crema de Fulles de Maravilla made in Cornellà a la farigola i ensopecs de Maduixa i Cogombre

Amanida Tèbia de Calçots Bolets i Vinagreta de Romesco

Paella de Vegana & Gra d´Espelta i Péssols (J.Mestre)

Carpaccio TriColor amb Menta fresca

En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just…

Ja tenim el Cargol que ens identfica com a Restaurant

SLOW FOOD

Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medio Ambient i de manera Saludale 

COOPERATIVA DE CONSUMIDORS & PRODUCTORS:

Si vols formar part de la Nostra aventura, consulta´ns.

Estem creant una Asociació “Pastinaka”, per a promoure la compra directa, el menjar saludable i la producción de productes autoctons

PRÓXIMA REUNIÓ 22 DE MAIG A LES 19HS

Dissabte Nit

Fórmula Slow Food

Preu: 21€  Sense Beguda (degustación del primers mín 2 persones)

Amanida Tèbia de Calçots Bolets i Vinagreta de Romesco

Crêppe de Gra Forment, Bledes BIO & Gorgonzola i Codony

Arròs "Montalbán" de Verdures del Baix i Peix de Llotja

Caneló de Pollastre "Pota Blava" amb Salseta de Calçots

Brownie de Cèrvol amb Crema de Calçots del Baix

Bonitol de Vizcaia al Tamari i Amanida de Flors i Brots

Xai a la Parrilla amb Escalibada del Baix i AlliOli de Ginjebre

Entrecôtte de Vedella & Pastís de Carxofa Prat

Sopeta de Mores i Mango & Gelat de Gin Tónic

Mousse de Tres Xocolatas

Carpaccio TriColor amb Menta fresca

Coobler de Pomes Can Alegria i Maduixes & Gelat de Vainilla

Menú KarNoYà

 Preu: 15€ Sense Beguda

Crema de Fulles de Maravilla made in Cornellà a la farigola i ensopecs de Maduixa i Cogombre

Amanida Tèbia de Calçots Bolets i Vinagreta de Romesco

Crêppe de Gra Forment, Bledes BIO & Gorgonzola i Codony

Carpaccio TriColor amb Menta fresca

Menú Low Cost

Preu: 15€ amb Pa i Aigua (Copa de Vi de la Casa)

Lacón con Patatas confitadas al Romero

Coca de Farina integral J.Mestre amb Verduretes del Baix
Amanida de Fruites "El Diván"

Arròs "Montalbán" de Verdures del Baix i Peix de Llotja
Lascas de Secreto &Pera i Gorgonzola
Carpaccio de Bou & Frutilles i Espurnes de Formatge

Caneló de Pollastre "Pota Blava" amb Salseta de Calçots

Iogurt Bio amb Sucre Panela

Sorbet de Mojito Cubano al estil de Glenda
Mousse de tres Xocolatas
Tatín de Pometes del Baix & Ratafia

***(Aquest Menú es només amb reserva,

i han d'escollirse els plats amb antelació)***

En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just…

Ja tenim el Cargol que ens identfica com a Restaurant

SLOW FOOD

Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medio Ambient i de manera Saludale

Menu Dissabte 26 Abril MIGDIA, Avui Verdures de l'Hort de la Coordinadora contra la Marginació!

Menú Dissabte

Preu: 15€  amb Vi i Aigua

Pastís de Carbassó i Carn

Amanida Tabouleeh de Cous-Cous

Crema “Maravilla” Patata, Porro i Espurnes de Parmesà

Cuixa de Pollastre a la Taronja del Maresme

Verat al Forn amb Falsos Espaguetis Bledes i Ginjebre

Llom  a la Planxa amb Salsa de Tres Pebres i Pastis de Carxofa Prat

Gelat de Xocolata

Flam Arte-Sà de Menta MAduixa

Carpaccio de Pinya amb Sorbet de Mojito

Menú KarNoYà

 Preu: 15€ Sense Beguda

Crema de Bledes al Aire de Cardomomo

Am anida de Fruites “El Divan”

Canelons d’Espinacs amb Falsa Beixamel de Xufa

Broqueta de MAduixa amb Sucre Mascobado

Menú Arte-Sà

Preu: 21€  Sense Beguda

Amanida Tèbia de Calçots Bolets i Vinagreta de Romesco

*

Crêppe de Gra de Forment, Bledes amb Gorgonzola i Codony

*

Sopa Freda de MAduixa amb Vinagreta de Sajolida

Brownie de Cèrvol amb Crema de Calçots del Baix

Sopeta de Mores i MAngo & Gelat de Gin Tónic

Pa de Pessíc de Mango i Fruits Vermells amb Gelat

En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just…

Ja tenim el Cargol que ens identfica com a Restaurant

SLOW FOOD

Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medio Ambient i de manera Saludale