Diumenge Mig Dia

Menú Diumenge

Preu: 21€  Sense Beguda (degustación del primers mín 2 persones)

Amanida Tèbia de Calçots Bolets i Vinagreta de Romesco

Crêppe de Gra Forment, Bledes BIO & Gorgonzola i Codony

Arròs "Montalbán" de Verdures del Baix i Peix de Llotja

Carpaccio de Bou & Frutilles i Espurnes de Parma

Brownie de Cèrvol amb Crema de Calçots del Baix

Bonitol de Vizcaia al Tamari i Amanida de Flors i Brots

Xai a la Parrilla amb Escalibada del Baix i AlliOli de Ginjebre

Entrecôtte de Vedella & Pastís de Carxofa Prat

Sopeta de Mores i Mango & Gelat de Gin Tónic

Mousse de Tres Xocolatas

Carpaccio TriColor amb Menta fresca

Coobler de Pomes Can Alegria i Maduixes & Gelat de Vainilla

Menú KarNoYà

 Preu: 15€ Sense Beguda

Crema de Fulles de Maravilla made in Cornellà a la farigola i ensopecs de Maduixa i Cogombre

Amanida Tèbia de Calçots Bolets i Vinagreta de Romesco

Paella de Vegana & Gra d´Espelta i Péssols (J.Mestre)

Carpaccio TriColor amb Menta fresca

En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just…

Ja tenim el Cargol que ens identfica com a Restaurant

SLOW FOOD

Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medio Ambient i de manera Saludale 

COOPERATIVA DE CONSUMIDORS & PRODUCTORS:

Si vols formar part de la Nostra aventura, consulta´ns.

Estem creant una Asociació “Pastinaka”, per a promoure la compra directa, el menjar saludable i la producción de productes autoctons

PRÓXIMA REUNIÓ 22 DE MAIG A LES 19HS