Menu Dissabte 26 Abril MIGDIA, Avui Verdures de l'Hort de la Coordinadora contra la Marginació!

Menú Dissabte

Preu: 15€  amb Vi i Aigua

Pastís de Carbassó i Carn

Amanida Tabouleeh de Cous-Cous

Crema “Maravilla” Patata, Porro i Espurnes de Parmesà

Cuixa de Pollastre a la Taronja del Maresme

Verat al Forn amb Falsos Espaguetis Bledes i Ginjebre

Llom  a la Planxa amb Salsa de Tres Pebres i Pastis de Carxofa Prat

Gelat de Xocolata

Flam Arte-Sà de Menta MAduixa

Carpaccio de Pinya amb Sorbet de Mojito

Menú KarNoYà

 Preu: 15€ Sense Beguda

Crema de Bledes al Aire de Cardomomo

Am anida de Fruites “El Divan”

Canelons d’Espinacs amb Falsa Beixamel de Xufa

Broqueta de MAduixa amb Sucre Mascobado

Menú Arte-Sà

Preu: 21€  Sense Beguda

Amanida Tèbia de Calçots Bolets i Vinagreta de Romesco

*

Crêppe de Gra de Forment, Bledes amb Gorgonzola i Codony

*

Sopa Freda de MAduixa amb Vinagreta de Sajolida

Brownie de Cèrvol amb Crema de Calçots del Baix

Sopeta de Mores i MAngo & Gelat de Gin Tónic

Pa de Pessíc de Mango i Fruits Vermells amb Gelat

En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just…

Ja tenim el Cargol que ens identfica com a Restaurant

SLOW FOOD

Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medio Ambient i de manera Saludale