Menu Divendres 25 Abril NIT, Verdures de la MAta a la Olla, Peix de la Llotja al Forn!!!

Menú Arte-Sà

Preu: 21€  Sense Beguda

OPCIO 1    (Degustació de Primers+1Segón+1Postre) 2 Persones

ó

OPCIO 2  Escollir 1Primer+1Segon+1Postre

Amanida Tèbia de Calçots Bolets i Vinagreta de Romesco

Crêppe de Gra de Forment, Bledes amb Gorgonzola i Codony

Carpaccio de Peus de Porca mb Fruits Vermells

Sopa Freda de MAduixa amb Vinagreta de Sajolida

Brownie de Cèrvol amb Crema de Calçots del Baix

Bonítol de Vizcaia amb Taronja de Ca’n Alegria, Tamari i Mel

Costelles i Mitjanes de Xai a la Planxa, Escalivada i Gin-Allioli

Entrecot a la Salsa de Tres Pebres i Pastís de Carxofa

Sopeta de Mores i MAngo & Gelat de Gin Tónic

Tatín de Poma al P. Ximénez i MAduixa amb Sèsam

Carpaccio de Pinya amb Sorbet de Mojito

Pa de Pessíc de Mango i Fruits Vermells amb Gelat

Si estás interesad@ en comprar más Sano y Cercano y directo de Productor

Apúntate a nuestra Asociación de Cosumidores,

  

Menú KarNoYà

 Preu: 15€ Sense Beguda

Crema de Bledes al Aire de Cardomomo

Amanida Tabouleeh de Cous-Cous

Canelons d’Espinacs amb Falsa Beixamel de Xufa

Broqueta de MAduixa amb Sucre Mascobado

En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just…

Ja tenim el Cargol que ens identfica com a Restaurant

SLOW FOOD

Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medio Ambient i de manera Saludale