Menu Divendres 23 Maig NIT, Avui Menu Al Divan i TAller de Cuina Mexicana al Centre Cívic S.Ildefons!!

Menú Arte-Sano

Preu: 21€  Sense Beguda

OPCIO 1: Degustació de 3Primers+1Segon+1Postre (2persones)

           OPCIO 2: Escollir 1Primer+1Segon+1Postre)

     

Sopeta de Ciureres al Pesto

Amanida Xató amb Bacallà i Romesco

Creppe d’Espinacs, Bacon, Ricotta i Panses

 Farcellet Col Paperina amb Pota Blava, Mató i Ratafia

Xai a la Planxa amb Escalivada

Brownie de Cèrvol Crema de Calçots

Noodles de Bonítol de Llotja amb Verdures de Ca’n Alegría

Entranya Vedella al Ximixurri amb Souflé d’Espàrrecs Bladers

Sopeta de Fruits Vermells amb Gelat de GinTónic

Carpaccio de Fruites Bicolor amb Sorbet de Mojito

Souflé de Café Bio i Xocolata de Comerç Just

Struddel de Pometes de Can Alegria a la Ratafia i  Sucre Mascobado de Comerç Just

COOPERATIVA DE CONSUMIDORS & PRODUCTORS:

Si vols formar part de la Nostra aventura, consulta´ns.

Estem creant una Asociació “Pastinaka”,

per a promoure la compra directa, el menjar saludable i la producción de productes autoctons

PRÓXIMA REUNIÓ 22 DE MAIG A LES 19HS

Menú KarNoYà

Preu: 15€ sense beguda (2Primers+1Segon+1Postre)

Sopa Freda de Meló amb Toc de  Mistela

Carpaccio de Tomàquet Raff amb Pesto i Berros

“Chaufán” de Verdures amb Bulgur

Pa de Pessíc de Remolatxa amb Gelat de Té verd

En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del

Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just…

Ja tenim el Cargol que ens identfica com a Restaurant

SLOW FOOD

Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medio Ambient i de manera Saludale