Dissabte NIT

Menú Arte-Sà
Preu: 21€  Sense Beguda

OPCIO 1    (Degustació de Primers+Segón+2 Postres) 2 Persones

o

 OPCIO 2    Escollir 1 Primer, 1 Segon, 1 Postre  

Enchilada de Gambes de la Barceloneta amb Confitura Cornut

Carpaccio de Barbastro amb F. de Cabra i Oli de Romaní

Caneló de POTA BLAVA amb Crema de Remolatxa

Amanida de Cireres Figues i Parma & salsa de Mostassa i Mel

Entrecot de Vedella amb Pastís de Fonoll

Bombons de Corvall al Forn amb Wok de Verdures

Pit de Pollastre POTA BLAVA al Curri amb Arròs Thai

Saquet de Garrí (Cochinillo) amb Paté i Avellanes

Mousse de Xoco Blanca amb Gerds

Flam Arte-Sà de Mató amb Confitura de Miravolans

Poma al P.Ximenez, Gelat de Pestucs & Crumble d’Avellanes i Sèsam

Menú KarNoYà

 Preu: 15€ Sense Beguda

Amanida Tabouleeh de Cous-Cous amb Toc de Menta

Crema d’Enciam Maravella amb Flam de Tomàquet

Wok de Mizuma, Mongeta tendra, Tofu…Wakame

Mini Burguer de Sègol, Tofu i Verdures

Broquetes de Fruites amb Xocolata i Sésam

 JA SOM RESTAURANT SLOW FOOD

En el Nostre Restaurant cuidem el tracte directe amb el productor, tenim cura amb el Medi Ambient i Cuinem Plats Sans i Equilibrats 

Al Diván treballem Cada dia amb Producre FRESC del Parc Agrari, amb Peix de Llotja SOSTENIBLE i Café, Sucre i altres ingredients de COMERÇ JUST.

Si vols formar part de la Nostre Aventura Gastronómica, pots fer-te Soci de la Cooperativa de Consumidors-Productors “PASTINACA”

Associació de Consumidors & Productors

Per promoure el Km0, la compra directa al productor, el menjar Eco-Lógic i la Salut a través de la Alimentació.

Fes-te Soci i participa.

Si estás interessat en compra més Sà i proper

Apúnta´t! Cada Dijous pots recollir açí la teva comanda