Menú Diumenge
Preu: 21€ Sense Beguda
Crema d’Enciam Maravella amb Flam de Tomàquet “Rebel.lió”
Caneló de POTA BLAVA amb Crema de Remolatxa
Risotto de Sitake i Verduretes amb Crunx de Parmesá
Amanida de Cireres, Figues i Parma & salsa de Mostassa i Mel
Entrecot de Vedella
amb Pastís de Fonoll
Mandonguilles
Orientals de Carn picada i Gambetes de la Barceloneta amb Arròs
Basmati
Wok de Mizuma, Mongetes i Pollastre POTA BLAVA
Saquet de Garrí (Cochinillo)
amb Paté i Avellanes
Mousse de Xoco Blanca amb Gerds
Flam Arte-Sà de Mató amb Confitura de Miravolans
Poma al P.Ximenez amb Gelat de Pestucs & Crumble
d’Avellanes i Sèsam
Menú KarNoYà
Preu:
15€ Sense Beguda
Tabouleeh de Cous-Cous amb Toc de Menta
Wok de Mizuma, Mongeta tendra, Tofu…Wakame
Mini Burguer de Sègol, Tofu i Verdures
Broquetes de Fruites amb Xocolata i Sésam
JA SOM RESTAURANT SLOW
FOOD
En el Nostre Restaurant cuidem el tracte directe amb
el productor, tenim cura amb el Medi Ambient i Cuinem Plats Sans i Equilibrats
Al Diván treballem
Cada dia amb Producre FRESC del Parc Agrari, amb Peix de Llotja SOSTENIBLE i Café, Sucre i altres ingredients de COMERÇ JUST.
Si vols formar part
de la Nostre Aventura Gastronómica, pots fer-te Soci de la Cooperativa de
Consumidors-Productors “PASTINACA”
Associació de Consumidors & Productors
Per promoure el Km0, la compra directa al productor, el menjar Eco-Lógic i la Salut a través de la Alimentació.
Fes-te Soci i participa.
Si estás interessat en compra més Sà i proper
Apúnta´t! Cada Dijous pots recollir açí la teva comand
No hay comentarios:
Publicar un comentario