Menú Dijous
Preu: 11,50€ Vi i Aigua inclós
Ous farcits de Hummus de Pastanaga al Tahine
Tomàquet Rebel.lió amb F. Cabra i Orenga d´Olesa
Pasta Penne al Pomodoro
Caneló de Pota Blava trufat amb Crema de Carbassó (Supl.2€)
Sardines a la Parrilla
amb Verduretes al Vapor
Arròs de Muntanya de Boti, Costelles…i Shitake
Osobuko de Gall d´Indi amb picaeta a la Ratafia
Peus de Porc gratinats & Miravols
Morro de Bacallà a la
Llauna amb Seques de S. Pau (Supl.3€)
Flam de Safrá i aroma de Flor de Taronger amb llet de Civada
Mousse de Mató amb Cireres del Baix
Iogurt Bio amb Sucre MAscobado
Mosaico de Fruites Naturals
Menú KarNoYà
Preu: 11,50€ Vi i Aigua inclós
Sopa freda de Préssec de Can Alegria al Romaní
Tabouleeh de Cous Cous
Paella Vegana “Sense Arròs” amb Funoll, Cúrcuma, Xampis…(ségol de J.Mestre)
Broquetes de Sindria
a la Xocolata
JA SOM RESTAURANT SLOW FOOD
En el Nostre Restaurant cuidem el tracte directe amb
el productor, tenim cura amb el Medi Ambient i Cuinem Plats Sans i Equilibrats
Al Diván treballem Cada dia amb
Producre FRESC del Parc Agrari, amb
Peix de Llotja SOSTENIBLE i amb Café, Sucre i
altres ingredients de COMERÇ JUST
Associació PASTINACA
de Consumidors & Productors
Per promoure el Km0, la compra directa al productor,
el menjar Eco-Lógic i la
Salut a través de la Alimentació.
Fes-te Soci i participa.
Si estás interessat en compra més Sà i proper
Apúnta´t! Cada Dijous pots recollir açí la teva comanda
No hay comentarios:
Publicar un comentario