Menú Dimècres
Preu: 11,50€
Crema tébia de Carbassó amb formatge de Cabra
Crêppe de Carbonara (Farina Xeixa)
“Pipirrana” de
Verduretes del Baix i Bonitol
Verduretes al Vapor amb Vinagreta d´Alfábrega
*
Peus de Porc Gratinats amb Picaeta i P.Xoricer
Pollastre al Curry amb pilaf d´Arròs Basmati
Sonsos a la Andalusa (Pescaito frito)
Brownie de Cèrvol al P.Ximenez i Cireres (Supl. 3€)
Bacallà a la Llauna amb Confitura de Ceba i Miravols(Supl.3€)
*
Mouse de Mató amb MAduixes de l’Hortet
Mosaico de Fruites de temporada
Pastís de Tiramisú de Nata i Mascarpone en Pa de
Pessic de Xoco i Café del Comerç Just
Menu KarNoYà
Preu: 11,50€
Amanida “Azteca” de Alvocat i Tomáquet Rebel.lió
Chaufa d Espaguettis de Quinoa i Verduretes al Tamari
Flam de Civada al Safrá i aroma de Flor de Taronger
JA SOM RESTAURANT SLOW FOOD
En el Nostre Restaurant cuidem el tracte directe amb
el productor, tenim cura amb el Medi Ambient i Cuinem Plats Sans i Equilibrats
Al Diván treballem Cada dia amb
Producre FRESC del Parc Agrari, amb
Peix de Llotja SOSTENIBLE i amb Café, Sucre i altres
ingredients deCOMERÇ JUST
Associació PASTINACA de Consumidors & Productors
Per promoure el Km0, la compra directa al productor,
el menjar Eco-Lógic i la
Salut a través de la Alimentació.
Fes-te Soci i participa.
Si estás interessat en compra més Sà i proper
Apúnta´t! Cada Dijous pots recollir açí la teva comanda
No hay comentarios:
Publicar un comentario