Què dinem Dilluns!
Preu: 11,50€ amb Vi/Aigua i Pá
Pisto de
Verduretes del Baix a la Manxega
Alberguinies
Blanques del Baix farcides de X. Criollo
Amanida de
Llenties de J.Mestre amb Menta, Llimona, Iogurt Bio, Tomàquet Montserrat,
Cogombre...
Crêppe de
Pollastre al Guacamole
Caldereta de
Vedella amb Bolets
Lascas de
Secret a la Parrilla amb Poma
Arròs
Montalbán de Verduretes i Fruites del Mar
Morro de Bacallà
& Escalibada del Baix (Supl. 3€)
Confit
d´Ànec amb frutilles del Bosc (Supl.3€)
Macedonia de
Fruites Naturals
Mousse de
Mocka
Iogurt Bio
amb Sucre Mascobado
Fórmula KarNoYà
Preu: 11,50€ amb Vi/Aigua i Pá
Sopa freda de Cogombre al Coriandre
Paella Vegana "Sense Arròs" (sarraceno)
Gelat de Mel i Mató
Ja tenim el Cargol que ens identfica com a
Restaurant SLOW FOOD
Aixó vol dir, que treballem amb productors directes
amb cura al Medio Ambient i de manera Saludable
En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del
Parc Agrari, Peix “Slow Fish”
i Productes de Comerç Just…
ASSOCIACIÓ
PASTINACA
Si vols formar part de la
Nostra aventura, consulta´ns.
Estem creant una Asociació “Pastinaca”, per a promoure la compra directa,
el menjar saludable i la producción d´especies autoctones antigues
(Consumidors & Productors petits i locals)
