Menú Dissabte
Preu: 15€ amb Vi i Aigua
Amanida de Cor de Bou, Cogombre, encenalls de Bacallà
Crema tébia de Carbassó amb F. Cabra al Romaní
Canelons d´Espinacs a la Catalana amb Gorgonzola
*
"Lascas de Secreto" amb Poma al Caliu
Arròs de Muntanya del Pirineu amb Boti, Costelles i Bolets
Arròs del Senyoret amb tot Pelaet
Sardines d' Arenys amb Wok Mongeta Tendra de l´Hortet
*
Mosaico de fruites Naturals
Iogurt Bio amb Sucre Mascobado
Quesada de Mató amb Frutilles
Menú KarNoYà
Preu: 15€ sense beguda
Amanida de Mill amb Fruites Naturals i Aloe Vera
Flam de Tomàquet Barbastro amb Crema de Bleddes i Cogombre de Can Alegria
Burguer de Fréjol, Arròs i Carbassó amb salseta de Curry
Granisat de Maduixes, Lichis i Mores
Menú
Arte-Sano
Preu: 21 € beguda no inclosa. Degustacio de 3primers+1segon+1postre
Flor de
Meló amb Peus de Porc i Picaeta
Arròs del
Senyoret amb tot pelaet
Amanida
de Tomaquet Cor de Bou Mini amb F, CAbra
Bacallá a
la llauna amb seques del Ganxet i Miravols
Brownie
de Cérvol confitat amb coulís de Maduixes
Xai a la
Parrilla amb Escalivada al Ximixurri
Confit
d'Anec amb Salseta de Fruits Vermells
Pa de
Pessic d'Algarroba i Amellta &Gelat de Tiramisú
Frapuccino
Capuccino
Sopa de
Mango & Gelat de Festucs i Aire de Citronela
Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medio Ambient i de manera Saludable
En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just…
Si vols formar part de la Nostra aventura, consulta´ns.
Estem creant una Asociació “Pastinaca”, per a promoure la compra directa, el menjar saludable i la producción de productes autoctons
(Consumidors & Productors petits i locals)
No hay comentarios:
Publicar un comentario