MENU DIUMENGE
21€ beguda no inclosa (els plats poden variar segons mercat)
Amanida de Fredolics, Rovellons i Camagrocs
Carpaccio de Pop “a Feira” amb Boniato Oli de Romaní
Carpaccio de Bou al Pesto, Magrana i ESpurnes de Parmesà
CAnelons d’ESpinacs amb Mató i Falsa Betxamel d’Ametlla
Costelles i Mitjanes de Xai amb Escalivada
Entranya de Vedella al Ximixurri de Jingebre
Bombó de Dorado a l’All i Pebre SlowFish
Confit de Pollastre “Pota Blava” amb Fruits Vermells
-
Brownie de Xocolata amb Gelat Strachiatella
Tiramisú arte-Sà
Iogurt Bio amb Sucre Mascobado
Tatin de Poma amb Toc de Ratafia
No hay comentarios:
Publicar un comentario