Menú Arte-Sano
Preu: 21€ Degustació de
Primers, Segons a escollir i Tast de Postre
Flor de Melò amb Pernil d´Ánec i Gerds
-
Crêppe de Brandada
de Bacallà al Romesco
-
Km0 Regirat de Camagrocs i verduretes Hortgànic
-
Bonito de Ametlla de
Mar en Tataki
Entrama al XimiXurri amb Patata Al Caliu
Km0 Confit de “Pota Blava” a les fines herbes amb Poma
Timbal de Ragut de Bou
amb Salseta de Gorgonzola i Nous
-
Mojito Cubano
-
Pa de Pessic de Xoco
i Plàtan amb farines de Quinoa i Sésam
Menu KarNoYà
Preu:
15
Km0 Carpaccio de Tomate “Rebel.lió” al Pesto
Caneló de Bolets
amb Salseta de Carbassa i Ametlla
Wok de Verduretes
amb Tofu Cassolá
Quesada de Mató amb Gerds i Nous
Mica en mica anem afegint
ingredients Bio, Km0 i de Comerç Just
En el nostre Restaurant es pot fer propostes
personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies
digestives. (Reserva a través de
la web i indica el teu cas
No hay comentarios:
Publicar un comentario