Horari

Migdia: De Dilluns a Diumenge (Dimarts Tancat per Descans de Personal)
Nit: Divendres i Dissabte
Ampliem Horari per a Grups i Esdeveniments (min.10 pax)
Realitzem Caterings Personalitzats

domingo, 2 de febrero de 2014

Diumenge MigDia


Menú Diumenge
Preu: 21€ (Degustació de 3Primers+Segón+Postre) 2 Persones

Arròs del Senyoret amb Popets de la Barceloneta
Amanida de Salmó fumat Avocat Frutilles i vinagreta de Ghee
Crêppe Farina Xeixa i Ou ECO de Bolets, Gambetes i Porro
Amanida Tèbia de Escalibada i Calçots del Baix

Filet de Vedella amb Mostassa Antiga i  Carxofes del Prat
Morro Bacallà a la Llauna a la Muselina de Col.i.Flor
Peus de Porc en Carpaccio & Salseta de Foie trufada i Parma
Secreto Ibérico con Peras Salteadas

Brownie de Xocolata amb Gingebre i Gelat de Vainilla
Iogurt BIO “La Selvatana” amb Sucre Mascobado
Tatín de Pometes Fuji de Can Alegria a la Ratafia
Sopeta de Maduixa i Taronges amb Sorbet de Gintonic





Menú KarNoYà

 Preu: 15€ Sense Beguda

Crema BiColor de Col-iFlor i Pastanaga

Amanida d’Amaranto amb Fruita Variada i Fruits Secs

Mousaka Vegana de Tofu

Carpaccio de Kiwi i Maduixa amb Sorbet de Coco




Mica en Mica anem afegint + ingredients BIO, KmO, Slow Fish…
Junt a una trentena de Restaurants, estem treballant en la Campanya
“Els Sabors de l´Horta” per promoure els productes del Baix

COOPERATIVA DE CONSUMO  BIO/KM0 CORNELLÀ

Si estás interesad@ en comprar más Sano y Cercano
Apúntate a nuestra Cooperativa, cada Jueves tendrás aquí tu pedido
  

No hay comentarios:

Publicar un comentario

.....

.....

Entradas populares