Restaurant Slow Food "El Diván de los Sentidos", Cuina Arte-Sana

Menú Dissabte

Preu: 15€ amb Vi i Aigua

Amanida de Salmó amb Maduixes i Vinagreta de Ghee

Crema Bicolor d´Espinacs i Pastanaga BIO

Espaguettis & Verduretes Saltades

Verat de Llotja arrebosat & Verduretes al Vapor

Filet Rus amb Pastís de Patata i Pastanaga

Llom amb crema de Ceps

Flam de Roïboos i Llet Bio

Copa loca de Fruites i Gelat de Coco

Iogurt BIO “La Selvatana” amb Sucre Mascobado

Menu KarNoYà

 Preu: 15€ Sense Beguda

Amanida de Fruites “El Divan”

Risotto Verenne &Fabetes i Carxofes del Prat

Broqueta de Seitán Teriyaki & Pilaf de CousCous

Carpaccio de Pinya al Ginjebre

Menú Slow Food

Preu: 21€  Sense Beguda (Degustació, mín 2 Persones)

Caldereta de Cananes de Vilanova

*

Llauneta de Musclos de Roca del Delta al Ginjebre

*

Risotto de Verenne & Fabetes i Carxofes del Prat

*

Confit de Pota Blava amb Fruites del Bosc

Brownie de Cérvol & Crema de Calçots

Solomillo de Vedella amb Escalibada del Baix

*

Souflé de Xocolata Mascao & Ametlla

*

Café o infusió Comerç Just

Estàs en un Restaurant SLOW FOOD

Mica en Mica anem afegint + ingredients BIO, KmO, Slow Fish…

Junt a una trentena de Restaurants, estem treballant en

“Els Sabors de l´Horta” per promoure els productes del Baix