Fórmula
Lunàtic Nit Grups
Entrants Surprisse
Mezclum del Baix amb Peres, Alvocat, Mango i Nous
Ceviche Mixte de
Llotja amb Coriandre i Llima
Vieira farcida al toc d´Alfábrega i
Llima
Carpaccio de Peus de Porc amb Salseta de
Foie Trufat
Bacallà a la Llauna
amb Escalibada i Mongetes de Sant Pau
Caneló de Cèrvol confitat amb Bolets
Confit de Pota Blava con Frutillas del
Bosque y Toque de Naranjas
Timbal de Bou amb Salseta de Figues i
Picaeta
Cup Cake de Mató amb Frutilles
After Eight: Mousse de Dos Xocolatas amb Gel de Menta
Crêppe de Ségol farcit de Plátan i Xocolata
Sopeta de Gerds amb Sorbet de Gintònic
Preu: 23€
beguda no inclosa/ 21€ sense entrants
(Aquest Menú es
només amb reserva, i tenen que escollirse els plats amb antelació)
No hay comentarios:
Publicar un comentario