Horari

Migdia: De Dilluns a Diumenge (Dimarts Tancat per Descans de Personal)
Nit: Divendres i Dissabte
Ampliem Horari per a Grups i Esdeveniments (min.10 pax)
Realitzem Caterings Personalitzats

domingo, 30 de diciembre de 2012

Diumenge 30 dessembre!!! ÚLTIM MENÚ DEL 2012!!!!!



Menú Diumenge
Preu: 23€ amb entrants/ 21€ sense entrants(beguda no inclosa)

Entrants Salats Sorpresa
***
La Perola de la Iaia: Brou de Nadal amb Galets
Caneló de Carn d´Olla amb Betxamel Clásica
Escarola, Aguacate, Tomaquet Raff i Tonyina en Salmuera
Caneló de Brandada de Bacallá en salseta de Piquillo
***
Burguer-Ibérica amb Xips Vegetals
Bacallá a la Llauna amb Seques
Cochinillo en Timbal con toque de Foie-Grás
SarSuela de Mussola, Sepieta, Gambots…
***
Caneló de Ideazabal amb Codony
Torró de Xocolata ArteSÁ
Iogurt Biológic amb Sucre Mascobado
Sopeta de Cítrics amb Sorbet de GinTónic

Algunes Sugerències

Xips Vegetals……………………………………….3€

Amanida “Azteca” amb Guacamole……………….8€

Amanida de Fruites “El Divan”………………...….7€

Asortiment d´Ibérics i Formatges………..…….….10€

   Canelons d’Ànec amb Fruits Vermells……………10€

   Costillar de Porc Ibéric Adobada i Patata al Caliu.10€

Tots els menús son fórmules que varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint mes ingredients Bio, KmO i de Comerç Just


COOPERATIVA DE CONSUMO
 BIO/KM0 CORNELLÀ


Si estás interesad@ en comprar
más Sano y Cercano
Apúntate a nuestra Cooperativa y
cada Jueves tendrás aquí tu pedido

En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives. (Reserva a través de la web i indica el teu cas) 

    

sábado, 29 de diciembre de 2012

Dissabte NIT


Menú Lunatic
Preu: 23€ amb entrants/ 21€ sense entrants (amb Vi i Aigua)

Entrants Salats Sorpresa
***
Caneló de Brandada de Bacallà amb Piquillo
Pulpo “a Feira” con Patata al Pimentón
Amanida Tébia de Verduretes i Bolets al Wok
Caneló d´Ánec i Foie amb Fruites del Bosc
***
Llobarro amb Wok de Verduretes
Costellar de Porc Ibéric Adobada i Patata al Caliu
Rodó de Vedella farcit amb Salseta de Vi negre
Secret Ibéric amb Poma Parmentier
***
Coulant de Xoco amb Gelat de Coco
Iogurt Bio amb Sucre Mascobado
Sopeta de Cítrics amb Sorbet de GinTónic
Tiramisú amb Café, Sucre i Cacao COMERÇ JUST



Menús DISSABTE MiG DiA


Menu Dissabte
Preu: 15€ amb beguda Inclosa

La Perola de la Iaia: Brou de Nadal
Fabetes saltejades
Amanida Azteca amb Guacamole

Picantons a l’Ast amb Picaeta
Rodó de Vedella farcit amb Salseta de Vi negre
Costillar de Porc Ibéric Adobada i Patata al Caliu
Croquetes FALÁFEL de Mongeta

Mouse de Llimona
Mosaic de Fruites Naturals
Iogurt Bio amb Sucre de Mascobado



Menú Lunatic
Preu: 23€ amb entrants/ 21€ sense entrants (amb Vi i Aigua)

Entrants Salats Sorpresa
***
Caneló de Brandada de Bacallà amb Piquillo
Carpaccio de Pulpo A Feira
Amanida Tébia de Verduretes al Wok
***
Confit d´Ànec amb Coulis de Maduixa
Secret Ibéric amb Poma Parmentier
Llobarro amb Wok de Verduretes
***
Coulant de Xoco amb Gelat de Coco
Sopeta de Cítrics amb Sorbet de GinTónic
Tiramisú amb Café, Sucre i Cacao COMERÇ JUST

Tots els menús son fórmules que varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint mes ingredients Bio, KmO i de Comerç Just
En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives. (Reserva a través de la web i indica el teu cas) 

   

viernes, 28 de diciembre de 2012

Divendres NIT


Menú Lunatic
Preu: 23€ amb entrants/ 21€ sense entrants(amb Vi i Aigua)

Entrants Salats Sorpresa
***
Caneló de Brandada de Bacallà amb Piquillo
Carpaccio de Pulpo A Feira
Amanida Tébia de Verduretes al Wok
Risotto de Bolets amb Cruixent de Ideazábal
***
Confit d´Ànec amb Coulis de Maduixa
Secret Ibéric amb Poma Parmentier
Rodó de Vedella farcit amb Salseta de Vi negre
Llobarro amb Wok de Verduretes
***
Brownie de Xoco amb Gelat de Coco
Mouse de Llimona
Yogurt Biológic amb Sucre Mascobado
Sopeta de Cítrics amb Sorbet de GinTónic

Divendres MigDia


Menú Divendres
Preu: 11,50€ amb Vi i Aigua/ mig menú 9€/ per emportar 10€

La Perola de la Iaia: Bou de Nadal
Crema de Pastanaga al toc de Funoll
Canelons de Carn d´Olla amb Betxamel clásica

Pollastre a l´Ast amb Picaeta de Féstucs
Cassola de Mussola amb Broquil
Codillo al Vino Tinto
Croquetes de Faláfel amb Salseta de Iogurt al Comí
  
Mosaico de Fruites Naturals
Iogurt Bio amb Sucre Mascobado
Mousse de Café

COOPERATIVA DE CONSUMO
 BIO/KM0 CORNELLÀ


Si estás interesad@ en comprar
más Sano y Cercano
Apúntate a nuestra Cooperativa y
cada Jueves tendrás aquí tu pedido








Menú Lunatic
Preu: 23€ amb entrants/ 21€ sense entrants(beguda no inclosa)

Entrants Salats Sorpresa
***
Pulpo a Feira amb Patates confitades
Amanida Calçots i Bolets amb Vinagreta de Romesco
***
Confit d´Ànec amb Fruites del Bosc
Llobarro amb Wok de Verduretes
***
Brownie de Xoco amb Gelat de Coco
Sopeta de Gerds amb Sorbet de GinTónic





Tots els menús son fórmules que varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint mes ingredients Bio, KmO i de Comerç Just
En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives. (Reserva a través de la web i indica el teu cas) 

    

lunes, 24 de diciembre de 2012

Dilluns MiG DiA


Menú Lunátic
Preu: 23€ amb Entrants/21€ Sense Entrants. Beguda no inclosa

Entrants Surprisse

Amanida Quinoa amb Fruites Naturals i Aloe Vera
Canelóns de Bolets amb Salseta de Soia
Crêppe de Brandada de Bacallà amb Pinyons i Panses

Filet de Porc amb Bolets i Salseta de Piquillo
SarSuela de Congrio, Sepieta, Gambots…
Xai a la Parrilla amb XimiXurri de Ginjebre
Llobarro al AlliPebre amb Wok de Verduretes

Brownie de Xocolata
Mosaico de Fruites amb Xocolata foundie
Coulant de Café amb Gelat de Llet Merengada









Menú Dilluns
Preu: 11,50€ amb Vi i Aigua

La Perola de la Iaia: Brou de Nadal amb Galets
Espaguetis Salseta de Xampis
Amanida de l´Horta amb Ràbans, Tonyina, Tomàquet...

Llom amb XimiXurri de Ginjebre
Trucha a la Naranja
Botifarra de Bolets amb Wok de Verduretes
Filet Rus Vegá de CigronS amb Iogurt i Menta
  
Yogurt Bio amb Sucre de Canya
Mosaico de Fruites Naturals
Flam de Mató amb Mel

COOPERATIVA DE CONSUMO
 BIO/KM0 CORNELLÀ

:
Si estás interesad@ en comprar
más Sano y Cercano
Apúntate a nuestra Cooperativa y
cada Jueves tendrás aquí tu pedido


domingo, 23 de diciembre de 2012

Diumenge 23 Dessenbre


Menú Diumenge

Entrants Surprisse

Amanida “Azteca” amb Guacamole
Canelóns de Bolets amb Salseta de Soia
Amanida de Fruites “El Diván”
Crêppe farcit de Brandada de Bacallà

SarSuela de Congrio, Sepieta, Gambots…
Confit d´Ànec amb salseta de Taronja
Llobarro amb Salsa de Tamarindo  i Wok de Verduretes
Xai a la parrilla amb XimiXurri de Ginjebre

Brownie de Xocolata amb Gelat de Llet Merengada
Yogurt Bio amb Sucre Mascobado
Mosaico de Fruites amb Xocolata foundie
Mojito Cubano

Preu: 23€ amb Entrants/21€ Sense Entrants
beguda no inclosa
  

   
COOPERATIVA DE CONSUMO
 BIO/KM0 CORNELLÀ

:
Si estás interesad@ en comprar
más Sano y Cercano
Apúntate a nuestra Cooperativa y
cada Jueves tendrás aquí tu pedido




Tots els menús son fórmules que varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint mes ingredients Bio, KmO i de Comerç Just
En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives. (Reserva a través de la web i indica el teu cas) 

sábado, 22 de diciembre de 2012

Dissabte Nit. AFORO COMPLET!


Menú Lunàtic
Preu: 23€ amb entrants /21€ sense entrants (beguda no inclosa)

Entrants Salats Sorpresa

Amanida tébia de Calçots i Verduretes al Romesco
Creppe d’Espinacs, Ricotta i Bacon amb Salseta de Piquillo
Amanida de Quinoa amb Fruites i Aloe Vera
Canelons de Bolets amb falsa betxamel de Carbassa
Amanida “Azteca” amb Guacamole

Broquetes d´Entrecôtte amb cruixent de Kikos
Llobarro amb Wok de Verduretes i Salseta de Tamarindo
Confit d´Ànec amb fruites del bosc
Carpaccio de Pop “a Feira”
Filet de Porc amb Salseta trufada de Ceps i Patates Palla

Sopeta de Gerds amb gelat de GinTónic
Tió de Xocolata amb Trufa
Brownie de Xocolata amb Gelat de Xocolata
Mouse de Turró amb Moscatell
Tartaleta de Poma amb Gelat de Coco




Tots els menús son fórmules que varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint mes ingredients Bio, KmO i de Comerç Just
En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives. (Reserva a través de la web i indica el teu cas) 
COOPERATIVA DE CONSUMO
 BIO/KM0 CORNELLÀ

Si estás interesad@ en comprar
más Sano y Cercano
Apúntate a nuestra Cooperativa y
cada Jueves tendrás aquí tu pedido

.....

.....

Entradas populares