Horari

Migdia: De Dilluns a Diumenge (Dimarts Tancat per Descans de Personal)
Nit: Divendres i Dissabte
Ampliem Horari per a Grups i Esdeveniments (min.10 pax)
Realitzem Caterings Personalitzats

sábado, 30 de noviembre de 2013

Dissabte NIT

Menú Arte-Sano
Preu: 21€ beguda no inclosa

Amanida de Mezclum de l´Hortet amb Calçots de Can Alegria
*
Pop amb Carbassa PotiMarrón i vinagreta de Coriandre
*
Crêppe de Brandada de Bacallá amb PilPil de Piquillo
***
Confit de Pota Blava amb Salseta de Mandarina i Moretes
Bacallà a la Muselina de Carbassa BIO
Solomillo de Porc en salseta de Ceps
Xai a la Parrilla amb Verduretes a la Planxa
***
Sopa de Mandarina i Gerds amb Sorbet de Gin Tònic





Menú KarNoYà
Preu: 15 beguda no inclosa

La Perola de La Iaia: Sopa de Miso

Amanida de Calçots Can Alegria amb Vinagreta de Romesco

Mousaka d´Alberginia Blanca amb Soia Text i Tomàquet

Carpaccio de Kiwi i Pinya amb Sorbet de Llimona




Slow Food (Km0 i Comerç Just)
Preu: 20€ Inclou degustació

Amanida de Calçots Can Alegria & Vinagreta de Romesco

Arròs Melòs Sipia de Llotja

Confit de Pota Blava amb Salseta de Mandarines

Souflé de Xocolata i Café



Tots els menús son fórmules que varien al dia,
 que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint ingredients
Bio, KmO i de Comerç Just

Estás interesad@ en comprar más Sano y Cercano
Apúntate a nuestra Cooperativa, cada Jueves vendrá tu pedido



Menu Dissabte 30 Novembre MIGDIA, Bon Profit!

Menú Dissabte
Preu: 15€ amb Vi i Aigua

Sopa de Peix de Llotja amb Quinoa
MAcarrons amb Gorgonzola i Picada de Fruits Secs
Amanida de Fruites “El Divan”

Pollastre al Curri amb Arròs Salvatge
Lacon A Feira amb “Cachelos i Pimentón de la Vera
Arròs Negrea mb Sèpia de Llotja

Flam de Café
Iogurt Bio amb Sucre MAscobado
Mandarina amb Xocolata


Menú KarNoYà
Preu: 15€ Inclou panets variats  (beguda no inclosa)

La Perola Vegetariana: Sopa de Miso
*
Amanida de Mezclum de l’Hortet del Baix amb Fruites
*
Croquetes de Bulgur, Wakame, Fonoll i Vinagr de Iogurt amb Comí
*
 Iogurt Bio amb Sucre Panela


Menú Arte-Sano
Preu: 21€ (Beguda no Inclosa)
*Degustació de Primers, Segons a escollir i Tast de Postre

Carpaccio de Peus de Porc Trufat amb Germinats i Nabius
*
Amanida de Calçots del Baix amb Vinagreta de Romesco
*
Creppe de Bledes i MAscarpone amb Cruixent de Parmesà i Cecina
***
XAi a la Planxa amb Ximixurri de Jingebre
Bacallà a la Muselina de Carbassa BIO
Confit de Pollastre Pota Blava amb Salseta de Mandarina
***
Brownie de Garrofes amb Nata Avainillada
Carpaccio de Kiwi amb Fruits Vermells
Sopeta de Mandarina i Gerds amb Sorbet de GinTonic 




viernes, 29 de noviembre de 2013

Menús Divendres Nit

Menú Divino
Preu: 21€ beguda no inclosa

Amanida de Mezclum de l´Hortet del Baix amb Fruites
Carpaccio de Peus de Porc trufat &Cruditês germinats i Nabius
Crêppe de Bledes i Mascarpone al Romesco & Crunch de Parmesá i Cecina
***
Timbal de Ragut de Vedella amb Prunes i Bolets
Bacallà a la Muselina de Carbassa BIO
Solomillo de Porc en salseta de Ceps
***
Strudel de Poma Can Alegria amb Cachaça i Panela
Carpaccio de Kiwi amb Sorbet de Llimona
Sopa de Mandarina i Gerds amb Sorbet de Gin Tònic



  KarNoYà (VeguiMenú)
Preu: 15 beguda no inclosa

La Perola de La Iaia: Sopa de Miso

Amanida de Calçots Can Alegria amb Vinagreta de Romesco

Croquetes de Bulgur, Wakame, Funoll amb Vta. de Iogurt al Comí

Iogurt Biológic amb sucre Mascobado



Slow Food (Km0 i Comerç Just)
Preu: 20€ Inclou degustació

Amanida de Calçots Can Alegria & Vinagreta de Romesco

Bombó d´Orada Salvatge, Wok de Verdures i Pilaf de Quinoa Real amb Crema de Carbassa

Confit de Pota Blava amb Salseta de Mandarines


Struddel de Poma amb Cachaça i Sucre Panela

Divendres MigDia


Menú Divendres
Preu: 11,50€ amb Vi i Aigua

La Perola de la Iaia; Sopa d´Arròs de Peix de Llotja
Macarrons a la Bolognesa
Verduretes BIO al Vapor amb Vinagreta de Romesco
*
Rollets Pollastre, Paté i Gerds & Crema de Carbassa BIO
Pinxos Morunos (Magre) amb Patata al Caliu
Orada salvatge amb Verduretes al Wok
Solomillo de Vedella amb Parrillada de Verdures (Supl. 3€)
Xai a la Parrilla al XimiXurri (Supl. 3€)
*
Iogurt Bio amb Sucre Mascobado
Mousse de Caqui (Can Alegria) amb Mascarpone i Magrana
Brownie de Garrofes, Panela i Iogurt Bio





Menú KarNoYà
Preu: 11,50€ (dos plats + postre+ vi/aigua+ pa)

La Perola de la Iaia: Sopa de Miso, Wakame i Tofu

Paella Vegana d´Ordi, Wakame i Verduretes BIO

Cahipirinha de Raïm i Cachaça


Combi-Plat (El Nostre Fast Good)

Amanida+Sopa+Paella+Pa: 9€



Tots els menús son fórmules que varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint ingredients Bio, KmO i de Comerç Just
En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives.
(Reserva a través de la web i indica el teu cas)






jueves, 28 de noviembre de 2013

Dijous MigDia

Menú Dijous
Preu: 11,50€ amb Vi i Aigua

La Perola de la Iaia: Sopa d´Arròs i Pota Blava
Mousaka d´Alberginia al estil Ateniense
Amanida de Remolatxa, Feta, Tomáquet a les Fines herbes
*
Pollastre a la Mandarina Eco de l´Ebre
Timbal de Vedella amb Panses i Castanyes al Vi Negre
Arrós Negre de Sipia de Llotja
Solomillo de Vedella amb Escalibada del Baix (Supl. 3€)
*
Iogurt Bio amb Sucre Mascobado
Tatín de Poma amb Cachaça, Gingebre i Panela
Pa de Pessic de Mandarina, Pastanaga, Arrós i Avellanes



Menú KarNoYà
Preu: 11,50€ (dos plats + postre+ vi/aigua+ pa)

Crema de Pastanga al Funoll d´Hortgánic

Croquetes de Bulgur amb Wakame i Tofu

Mosaico de Fruites Naturals


Combi-Plat (El Nostre Fast Good)

Amanida+Sopa+Croquetes+Pa



Tots els menús son fórmules que varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint ingredients Bio, KmO i de Comerç Just
En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives.
(Reserva a través de la web i indica el teu cas)




miércoles, 27 de noviembre de 2013

Menús Dimécres

Menú Dimécres
Preu: 11,50€ amb Vi i Aigua

La Perola de la Iaia: Sopa “Mama Juana” de Carne y Acelgas
Espaguettis de Quinoa a la Pomodoro
Amanida de Guacamole, Magrana, Rában, Coll de Nargó…
*
Pollastre al All amb Cervessa de Nous de Palma
Caldereta de Vedella amb Panses i Castanyes
Arrós amb Bacallá amb Trompetes de la Mort
Solomillo de Vedella amb Escalibada del Baix (Supl. 3€)
*
Iogurt Bio amb Sucre Mascobado
Flam d´Ou amb Xocolata
Pa de Pessic de Mandarina, Pastanaga, Arrós i Avellanes



Menú KarNoYà
Preu: 11,50€ (dos plats + postre+ vi/aigua+ pa)

La Perola de la Iaia: Sopa de Miso al Ginjebre

Croquetes de Bulgur amb Wakame i Tofu

Mosaico de Fruites Naturals


Combi-Plat (El Nostre Fast Good)

Amanida+Sopa+Croquetes+Pa






Tots els menús son fórmules que varien al dia, ja que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint ingredients Bio, KmO i de Comerç Just
En el nostre Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies alimenticies, o patologies digestives.
(Reserva a través de la web i indica el teu cas)

lunes, 25 de noviembre de 2013

Menús Dilluns

Menú Dilluns
Preu: 11,50€  

Espaguettis de Quinoa a la Pomodoro
Musclos de Roca al Vapor
Trinxat de la Cerdanya al nostre aire
Sopa Energética de Avena, Pota Blava y Diente de León
***
Galtas de Porca mb Fruites del Bosc
Pit de Pollastre al Curry amb Pilaf d´Arròs salvatge amb Calçots
Carpaccio de Bou amb Espurnes de Parmesá
Entrcôtte de Vedella amb Escalibada del Baix (Supl. 3€)
***
Brownie de Xocolata
Iogurt Bio amb Sucre Mascobado
Flam d´Ou a la Herba Lluïsa
Mandarina de l´Ebre amb Xocolata Fossa




Menú KarNoYà
Preu: 11,50€  

La Perola de La Iaia: Sopa de Miso


MakiSushi de Tofu amb Tamari


Iogurt Biológic amb sucre Mascobado



Combi-Plat (El nostre Fast Good)

Espaguettis+ Trinxat+ Musclos

*Pots fer la teva combinación per només 9€



Tots els menús son fórmules que varien al dia,
ja que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint ingredients

Bio, KmO i de Comerç Just

COOPERATIVA DE CONSUMO  BIO/KM0
Estás interesad@ en comprar más Sano y Cercano
Apúntate a nuestra Cooperativa
cada Jueves tendrás aquí tu pedido





domingo, 24 de noviembre de 2013

Menú Diumenge

Menú Diumenge
Preu: 21€ (Beguda no Inclosa)

Lacón con Patatas y Calabaza de “Can Alegria”
Amanida tebia de Rollenos i Verduretes de Wok  al Romesco
Carpaccio de Vedella amb espurnes de Parmesá
Caneló d´Espinacs, Prunes, i Betxamewl d´Arròs i Ametlla
***
Morro de Bacallà amb Escalibada del Baix
Xai a la Parrilla al XimiXurri
Entrecôtte de Vedella amb Verduretes a la Parrilla
Confit de Pota Blava amb Moretes i Mandarines
***
Iogurt Bio amb Sucre Mascobado
Sopeta de Nabius amb Gelat de Gin Tónic
Broxeta de Mandarina amb Xocolata Fossa
Brownie de Xocolata amb Nous



Menú KarNoYà
Preu: 15€ Inclou panets variats  (beguda no inclosa)

Sopa de Miso amb Ginjebre i Tamari
*
Caneló d´Espinacs amb Prunes i Betxamel d´Arròs i Ametlla
*
Croquetes d´Arrós Salvatge Roig amb Wakame, Carbassa…
*

Pastís de Pastanaga i Taronja



COOPERATIVA DE CONSUMO  BIO/KM0

Estás interesad@ en comprar más Sano y Cercano
Apúntate a nuestra Cooperativa y cada
Jueves tendrás aquí tu pedido


.....

.....

Entradas populares