Horari

Migdia: De Dilluns a Diumenge (Dimarts Tancat per Descans de Personal)
Nit: Divendres i Dissabte
Ampliem Horari per a Grups i Esdeveniments (min.10 pax)
Realitzem Caterings Personalitzats

jueves, 28 de agosto de 2014

Vols sapiguer que tenim entre fogons?

Qué estem Cuinant Dijous
Preu: 11,50€ amb Vi/Aigua
El Pa está fet per Nosaltres
Les Verduretes i Fruites son de Km0, el Peix es SOSTENIBLE

Hummus & Crudittês i Pa Casolá Árab
Amanida de Guatllla escabetxada d´Aranja i Menta
Risotto de Bolets amb Formatge Édam
Lasagna de Vedella amb Salsa Pomodoro

Arrosset "a la Murciana" de Bacallà amb Verduretes
Seitonets d´Arenys a la parrilla
Galtes confitades amb frutilles del Bosc
Secret amb Peres i Formage Blau
Entrecot de Vedella amb Escalibada(Supl.3€)

Paraguaios al Moscatell amb Mató i Crumble
Cuajada amb Mel
Mosaico de Fruites Naturals
Batut de Iogurt & Fruites i toc d´Aigua de Roses

*Amb Pans Casolans de Farines antigues*




Opció KarNoYà
Preu: 11,50€ amb Vi/Aigua

Amanida de Fruites "El Diván"

Crema de Pastanaga al toc de Comí i Coriandre

Canelò de Bledes amb Crema de Formatge

CarrotCake integral de Pastanaga 

Restaurant SLOW FOOD
Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medio Just Ambient i de manera Saludable
En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del
Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç


ASSOCIACIÓ PASTINACA
Si vols formar part de la Nostra aventura, consulta´ns.
Estem creant una Asociació “Pastinaca”, per a promoure la compra directa, el menjar saludable i la producción d´especies autoctones antigues


(Consumidors & Productors petits i locals)


No hay comentarios:

Publicar un comentario

.....

.....

Entradas populares