Tapetes al Xiringo

Amanides Divines

Fruites amb Quinoa Reial “El Diván” amb vinagreta d´Aloe Vera...6€

"Moje Murciano" a l´estil de Calasparra... 6€

Tabouleeh Oriental de Bulgur... 6€

Tapes KarNoYà

Pintxo de Falsa Truita Espanyola “Sense Ou ni Patates”... 3€

Mandonguilles a l’ Estil de la Lola (seitá)... 5€

Canelons de Bolets amb Falsa Betxamel de Xufa d´Alboraia... 5€

Tapes Homenatge

"Maki-Navaja con Aire de Xoriso" (l´Ivà)... 4€

P.G.B: Pan Gamba Botifarra (Azagra)... 4€

Clown-Quetes de Llenties Coral a la Menta (F.I. Pallassos) 3ut... 3€

Postre Dolç: “A tí, llamada impropiamente Rosa” (Miguel Hernández)... 2,50€

Exòtiques

Pastís de Yuca amb Vedella... 5€

Broquetes de Pollastre al Curri amb Pilaf de Civada... 5€

Tamal de Pollastre Equatorià... 5€

Carpaccio de Pop “A Feira”... 7€

Pecaets Divins

Coulant de Sémola de Quinoa amb Ou Bio i Xocolata (Comerç Just)... 5€

Brownie de Farina d´Arròs amb dos Xocolates i Fruits Secs... 5€

Granitzat de Pinya al Jingebre amb Sucre Mascobado... 4€