Menú
Diumenge
Que
el menjar suigui el teu aliment i l’aliment la Teva Medicina
(Hipòcrates)
Amanida
de Peres, f. Brie, perles de Sindria...
Exqueixada
de Mojama al aroma de Farigola-llimona
Crêppe
de ricotta, bacó i espinacs
Carpaccio
de pulpo “A Feira”
Filet
de Porc amb
Marmitako
de Tonyina al estil de la Clari
Broquetes
de Pollastre amb pilaf d´Arròs yessamí
Coulant
de Café, farina de quinoa, oli verge...
Peretes
al vi negre al toc d´enebre
Tiramisú
al nostre aire
Preu:
20€ beguda no inclosa
***La
primera part, pot ser degustació
No hay comentarios:
Publicar un comentario