Preu: 21€ (Degustació de 3
Primers+Segón+Postre)
Ceviche de Sorell de Arenys de Mar al Romesco
Crema d´Escarola tébia amb perletes de Magrana al Pesto
Amanida de Peres amb Formatge de Cabra i Mel del Baix
Carpaccio de Peus de
Porc amb Foie Mi Cuit i Gerds
Solomillo de Vedella amb Crema de Mostassa
Bónitol a la Planxa Macerat amb
Soja, Taronja ECO i Mel
Costelles i Mitjanes
de Xai amb PAstís de Fonoll
Carpaccio de Pinya
amb Gelat de Coco
Sopeta de MAduixa i
Mandarina amb Sorbet de Gintonic
Souflé de Xocolata amb Toc de Jingebre
Pa de Pessic de Cacao pur i Farigola & Frosting de
Mascarpone i Carbassa al aroma de Llimona
Menú KarNoYà
Preu:
15€ Sense Beguda
Cóctel d´Escarola tébia amb perletes de Magrana
Caneló de Bolets amb salseta de Carbassa
Paella de Blat integral, Tofu, Kombu, Ceps, Calçots…
Pa de Pessic de Cacao pur i Farigola & Frosting de
Mascarpone i Carbassa al aroma de Llimona
Junt a una trentena de Restaurants, treballamen en la Campanya
“Els Sabors de l´Horta” per promoure els productes del Baix
cada dijous rebrás la
teva comanda.
Próxima reunió
Diumenge 9 Febrer
No hay comentarios:
Publicar un comentario