Menú Dissabte
Preu: 15€ amb Vi
i Aigua
Risotto cremós de Bolets i Verduretes
Amanida de Quinoa Reial i Fruites amb Vta
d´Aloe Vera
Pastís de Boniato i Patates a la Bolognesa
Pollastre a l´Ast amb llit d´Espinacs a
la Catalana
Filet Rus amb salseta Tártara
Tamal de Bonitol de Llotja amb Plátan
Mascle
Carpaccio de Pinya al Ginjebre
Broquetes de Fruita amb Sucre Mascobado
Souflé de Xocolata i Ametlla
Menú KarNoYà
Preu: 15€ Sense Beguda
Crema de Pastanaga al Funoll BIO
Chaufan de Quinoa amb Calçots, Carxofes del Prat, Tofu…
Brownie de Garrofes i Mandarines
Menú Lunátic
Preu: 23€ beguda no inclosa/ 21€ sense entrants
Entrants Surprisse
Mezclum del
Baix amb Calçots i Bolets al Pesto
Lacón a Feira
con Caxelos y Pimentón de la Vera
Crêppe de Brandada
de Bacallà al aire de Piquillo
Bacallà a la
Llauna amb Escalibada i Cous Cous de Verduretes
Secreto
Ibérico con Mi Cuit y toque de P. Ximénez
Solomillo de
Ternera con Boniato
Timbal de Bou
amb Salseta de Pastanaga
Copa Loca de
Frutas tropicales, Requesón y Helado de Xoco
Sopeta de
Gerds amb Sorbet de Gintònic
Brownie de Garrofes i Mandarines
Tots els menús son
fórmules que varien al dia,
ja que treballem amb
productes de temporada
Mica en mica anem
afegint ingredients Bio, KmO i Comerç Just
En el nostre
Restaurant es pot fer propostes personalitzades per a persones amb alergies
alimenticies, o patologies digestives.
(Reserva a través de
la web i indica el teu cas)
No hay comentarios:
Publicar un comentario