Menú Lunatic
Preu: 21€ (beguda no inclosa)
Cor de Bou amb F. Cabra, Alvocat i Fresses de Bacallà
Creppe de Farina d’Arròs amb Gorgonzola
Amanida tèbia del Baix amb Carxofes, Calçots i toc de Romesco
Carpaccio de Peus de Porc Trufat amb
Fruits Vermells
*
Confit
de Pollastre Pota Blava amb Taronja
Morro de Bacallà amb Escalibada
Tamal de Bonítol de Llotja amb Plátan Mascle
Secreto Ibérico con Salsita de Foie y
Manzana del Baix
*
Brownie de Xocolata amb Gelat de
Stracciatela
Cup-CaKe de Remolatxa amb Mousse de dos Xocolatas
Tatín de Pomes de Can Alegria al P. Ximènez
Carpaccio de Fruites amb Sorbet de Gin
Tònic
COOPERATIVA DE CONSUMO BIO/KM0
Estás interesad@ en comprar más Sano y Cercano
Apúntate a nuestra Cooperativa
cada Jueves tendrás aquí tu
pedido
Tots els menús son fórmules que varien al dia,
ja que treballem amb productes de temporada
Mica en mica anem afegint ingredients
Bio, KmO i de Comerç Just
Menú KarNoYà
Preu: 15€ (tres plats
+ postre+ pa)
Amanida del Baix amb Carxofes, Calçots i toc de Romesco
Creppe de Farina d’Arròs emb Bledes i
Gorgonzola
Chaufán de Quinoa Real amb Verduretes
BIO
Tatín de Pomes de Can Alegria al P. Ximènez
AMB PRODUCTE FRESC I BIOLÓGIC DEL BAIX
No hay comentarios:
Publicar un comentario