Menú Sant Esteve
Preu: 25€ Beguda no inclosa
Brou de Nadal
***
Amanida de Calçots i Bolets amb Vinagreta de Romesco
***
Caneló de Bacallà amb Muselina de Pebrot Escalibat
O
Caneló d´Ànec de l´Empordá amb Foie
***
Abstracció de Mojito
***
Timbal de "Lechón de Segovia” & Boniato i Castanyes
O
Orada al AlliPebre amb Verduretes al Wok
O
Parillada de Xai amb Allioli de Ginjebre i Escalibada
O
Bacallà a la Llauna amb Mongetes de Sant Pau
***
Sorbet de Pinya al Ginjebre a l'Aire de Cardomomo
***
Turrons Arte-Sans
Menú KarNoYà
Preu: 20€ Sense Beguda
Sopa de Galets de Miso
Mezclum del Baix amb Gírgoles Saltades al Pesto
Chaufan de Quinoa amb Calçots, Carxofes del Prat, Tofu…
Brownie de Xocolata amb Gelat de Vainilla
Menú Infantil
Preu: 15€ Sense Beguda
Macarrons a la Napoletana
Solomillo de Porc amb Patates Xips
O
Nugets de Pollastre
Iogurt BIO/ Macedonia Natural
No hay comentarios:
Publicar un comentario