Menú Nadal

Menú Nadal

Preu: 35€ Beguda no inclosa 

Brou de Nadal 

***

Broqueta de Gambetes de la Barceloneta en la Seva Salseta 

***

Assortiment d´Embotits Ibérics 

***

Caneló de Bacallà amb Muselina de Pebrot Escalibat

O

Caneló d´Ànec de l´Empordá amb Foie

***

Abstracció de Mojito

***

Timbal de "Lechón de Segovia” & Boniato i Castanyes

O

Orada al AlliPebre amb Verduretes al Wok

O

Solomillo de Ternera con Salsita de Gorgonzola

***

Sorbet de Pinya al Ginjebre a l'Aire de Cardomomo

***

Turrons Arte-Sans

Menú KarNoYà

Preu: 20€ Sense Beguda

Sopa de Galets de Miso

Mezclum del Baix amb Gírgoles Saltades al Pesto

Chaufan de Quinoa amb Calçots, Carxofes del Prat, Tofu…

Brownie de Xocolata amb Gelat de Vainilla

Menú Infantil

Preu: 15€ Sense Beguda

Macarrons a la Napoletana

Solomillo de Porc amb Patates Xips

O

Nugets de Pollastre

Iogurt BIO/ Macedonia Natural