Arte-Sà Diumenge
Preu: 21€ Sense Beguda
Amanida de Quinoa Real i Fruites naturals
Arròs del Senyoret de Rap i Gambetes de Maò (tot pélaet)
Mezclum del Baix, Moixama, Tomáquet, Alfábrega,
Anxoves…
Lacón amb Patata Lila i Oli de Romaní
*
Confit de Pota Blava amb Fruites del Bosc
Morro de Bacallà al
Gratén amb Salseta Pomodoro
Secreto Ibérico con
Salsa de Mango y Castañas
Entrecôtte de
Vedella amb Escalibada del Baix
*
Sopeta de Frutilles & Sorbet de Mojito/ GinTònic
Crêppe amb Nata i Maduixes
Tatín de Poma a la Ratafia (masa quebada de Blat de Moro)
Souflé de Xocolata al Ginjebre
Menú KarNoYà
Preu:
15€ Sense Beguda
Amanida de Mezclum
del Baix, Quinoa Real i Fruites
Canelons de Bolets amb betxamel de Carbassa
MiniBurguers de Ségol, Tofu i Verduretes del Baix
Batut de Fruites i Iogurt BIO “La Selvatana”
Mica en Mica anem
afegint+ ingredients BIO, KmO, Slow Fish…
Junt a una trentena
de Restaurants, treballem en la Campanya
“Els Sabors de
l´Horta” per promoure els productes del Baix
No hay comentarios:
Publicar un comentario