Menu Arte-Sà
Preu: 21€ Sense Beguda
(Degustació de
Primers+Segón+2 Postres) 2 Persones
Llauneta de Musclos de Roca “Acevichados”
Cóctel de Calçots del Baix amb Aire de Nyores
Canelons de Bolets amb Betxamel de Carbassa Can Alegria
*
Confit de Pota Blava amb Fruites del Bosc
Bonitol de Llotja
en Demi-Crue en Sanguina, Panela i Tamari
Entrecôtte de
Vedella amb Escalibada del Baix
*
Sopeta de Maduixes & Sorbet de Mojito
Crêppe de Plátan i Maduixes a la Xocolata
Souflé de Xocolata al Ginjebre
Menú Dissabte
Preu: 15€ amb Vi i Aigua
Mezclum del Baix, Mozzarela i Tomáquet, Alfábrega, Anxoves…
Crema de
Calçots del Baix & Aire de Nyores
Torti-Pizza a la
Carbonara al estil del Cristian
Arròs del Senyoret (tot pélaet)
Xurrasco de Vedella en adobo moruno
Brownie de Braó confitat amb Maduixes i toc de Menta
Strudel de Poma a la
Canyella
Batut de Fruites i Iogurt BIO “La Selvatana ”
Mosaico de Fruites Naturals
Menu KarNoYà
Preu:
15€ Sense Beguda
Amanida de Mezclum
del Baix, Quinoa Real i Fruites
MiniBurguer de Ségol, Tofu i Verduretes del Baix
Canelons de Bolets amb betxamel de Carbassa
Batut de Fruites i Iogurt BIO “La Selvatana ”
Mica en Mica anem afegint + ingredients BIO, KmO, Slow Fish…
Junt a una trentena de Restaurants, estem treballant en la Campanya
“Els Sabors de l´Horta” per promoure els productes del Baix
No hay comentarios:
Publicar un comentario