Menu Arte-Sà
Preu: 21€ Sense Beguda
OPCIO 1: Degustació de 1ers+1Segon+1Postre
O
OPCIO 2: Escollir 1Primer+1Segon+1Postre
Amanida de Quinoa amb Fruita i Vinagreta d’Aloe Vera
Llauneta de Canana Farcida de Vedella
Pastís de Tomàquet al Romaní amb Espurnes de PArmesà
Caneló de Pollastre "Pota Blava" amb Carxofa
i Crema de Calçots
Brownie de Cèrvol amb Crema PAstanaga
Tires de Secret Ibèric amb Poma i Ceba Confitada
Bonítol de Llotja amb Tamari, Sucre Mascobado i
Taronja
Entrecôtte de Vedella amb Escalivada al Ximixurri de Jingebre
Sopeta de Fruits Vermells Gelat de Gin Tónic
Brownie de Xocolata amb Gelat i Toc de Xoco Blanca
Fals Tatin de Pera i Maduixes al Conyac
Iogurt Bio amb Sucre Mascobado
Vegui-Menú KarNoYà
Preu: 15€ Sense Beguda
Caneló de Bledes amb Crema d’Ametlles
Sopa Freda de MAduixots amb Vinagreta de Sajolida
Filet Rús D’Espelta i Pèsols (Josep Mestre) amb Oli de
Comí
Brocheta de Fruites amb Sucre Mascobado
En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del
Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just…
Ja tenim el Cargol que ens identfica com a Restaurant
SLOW FOOD
Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb
cura al Medi Ambient i cuinem de manera Saludale
No hay comentarios:
Publicar un comentario