Dissabte Nit (Dia de la Dona treballadora)

Dia de la Dona

Menú Slow Food

Preu: 21€  Sense Beguda

Cananas d’Arenys“Viva la Pepa” Mariana Pineda

Risotto de Verduretes del Baix

Amanida de CousCous Oriental Egeria

Carpaccio de Bou con Chucrut polaco Rosa Luxemburgo

*

Morro de Bacallà amb Wok de Verduretes Murasaki

Timbal de Cèrvol amb Patata i Carbassa
Xai a la Parrilla amb Escalibada del Baix

Bom-Bó de Pintada amb Foie Mi Cuit i Crema de Calçots

*

Sorbete de Fruites & Gelat de Gin Tónic

Puding Arte-Sà de Vainilla (Dones Fábrica Triangle NY)

Tatín de Poma al Oruxo Rosalia de Castro

Mouse de Xocolata amb Frutilles del Bosc Pasionaria 

Vegui Menú KarNoYà

Preu: 15€ amb Vi i Aigua

Amanida de Fruites al nostre estil

Caneló d´Espinacs a la Catalana Carme Ruscalleda

Burguer de Tofu i Cereals Naturalista Emilia P. Bazán

Broqueta de Fruita especiada &Xocolata

 Camperolas del Mon

Mica en Mica anem afegint + ingredients BIO, KmO, Slow Fish…

Junt a una trentena de Restaurants, treballem en la Campanya

“Els Sabors de l´Horta” per promoure els productes del Baix