Estàs en un Restaurant SLOW FOOD, això vol dir que Cuinem amb Amor al producte i amb Seny per combinar els ingredients de manera Saludable. Bon Profit!
Menú Diumenge
Preu: 21€ Sense Beguda
Crema de Calçots al Romesco “deconstruit”
Amanida de Truita ahumada, Alvocat i Maduixa al Pesto
Arròs “Montalbán” de Verduretes del Baix amb Rap
Coca de Roast Beef amb salseta Remolade
Filet de Vedella a la Planxa amb Pastís de Carxofa
Lascas de Secreto
Ibérico &Wok de Verduretes
Bonítol de Vilanova
a la Planxa Macerat amb Soja i Mel
Carpaccio de Bou amb
espurnes de Parma i Frutilles
Souflé de Xocolata amb Café
Carpaccio de Pinya i Maduixes Gelat de Mojito
Sopeta Maduixes, Sorbet de GinTonic i Aire de Cardomomo
Mousse de Xoco Blanc amb Cítrics
Menu KarNoYà
Preu:
15€ Sense Beguda
Crema de Calçots amb
Aire de Romesco
Quichê de Verduretes al Pesto
MiniBurguer Veganes de Bledes i Vinagreta de Comí
Cobbler de Poma al Carmel
Al Diván treballem cada dia amb producte Fresc del
Parc Agrari, de Slow Fish i Comerç Just
Les Nostres fórmules de Menú canvien cada dia per
garantir temporada, frescura i originalitat.
No hay comentarios:
Publicar un comentario