Horari

Migdia: De Dilluns a Diumenge (Dimarts Tancat per Descans de Personal)
Nit: Divendres i Dissabte
Ampliem Horari per a Grups i Esdeveniments (min.10 pax)
Realitzem Caterings Personalitzats

sábado, 14 de junio de 2014

Dissabte MigDia


Menu Arte-Sà
Preu: 21€  (Degustació de 3Primers+1Segón+1Postres) 2 Persones

Cornut farcit de Tabouleeh a la Menta
Risotto invertido de Flors de Carbassó en Témpura
Pissarreta de Formatge de Cabra amb Albercocs Cherrys i Confitura de Cireres
Tamal de Pollastre Pota Blava amb Pinyons i Panses

Carpaccio de Bou amb Bouquet de Germinats i Gerds
Timbal de Ragut de Bou amb Ratafia
Raya de Areyns de Mar a la Beurre Noir
Cuixa de “Pota Blava” amb Fruts Vermells amb Poma al Caliu
Filet de Porc a la Planxa amb Escalibada

Brownie de Xocolata amb Gelat de Stracciatella
Copa Loca de Fruites, Iogurt & Gelat de Fruits del Bosc
Suc de Taronja de Can Alegria & Gelat de Mojito


  

Menú Dissabte
Preu: 15€ amb Vi i Aigua

Amanida de Guacamole amb Maduixes
Espaguettis a la Napoletana
Sopa freda de Meló a les Cinc Pebres

Caldereta de Congrio de Palamós al Allipebre
Timbal de Iuca i Carn Mechada
Lacón a feira amb Caxelos

Broquetes de Fruita amb Xocolata i Sésam
Tiramisú Arte-Sà amb Toc de Bailies
Iogurt Bio & Mascobado


Menu KarNoYà
 Preu: 15€

Amanida de Fruites “El Diván”

Cornut farcit amb Tabouleeh a la Menta

Filet Rús de Remolatxa, Soia text i Allioli de Soja

Broquetes de Fruita amb Xocolata i Sésam


Ja tenim el Cargol que ens identfica com a Restaurant
SLOW FOOD



Aixó vol dir, que treballem amb productors directes amb cura al Medio Ambient i de manera Saludable

En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del Parc Agrari, Peix “Slow Fish” i Productes de Comerç Just

 









Si vols formar part de la Nostra aventura, consulta´ns.
Estem creant una Asociació “Pastinaca”, per a promoure la compra directa, el menjar saludable i la producción de productes autoctons

(Consumidors & Productors petits i locals)




No hay comentarios:

Publicar un comentario

.....

.....

Entradas populares