Menu Dissabte 7 de Juny MIGDIA, Bon Profit!!

Menú Dissabte

Preu: 15€ amb Vi i Aigua

Sopa Freda de Síndria amb Vinagreta de Farigola

Carpaccio de Tomàquet amb Salseta de Iogurt, Curri i Citronella  

Espaguettis de Quinoa a la Bolonyesa

*

Cuixa de Pollastre al Forn amb Salseta de Taronja

Cassoleta de Canana “Encebollada”

“Osobuco” de Vedella a la Ratafia i Picaeta Fruits Secs

*

Puding de Xocolata

Carpaccio de Pinya amb Toc de Citronella

Iogurt Bio amb Sucre MAscobado

Menu KarNoYà

 Preu: 15€ Sense Beguda

Crema Tèbia de Maravilla amb Cirera

Amanida de Cous-Cous amb Toc de Coriandre

Mousaka de Carbassó i Seitan

Gelat de Té Verd / Gelat d’Avellana

Menú Arte-Sá

Preu: 21€ beguda no inclosa

(Pots fer la fórmula degustació amb els tres primers plats)

Amanida de MAduixa i Daus de Formatge Especiat

CAneló d’Espinacs amb Mató i Falsa Beixamel de Xufa

Carpaccio de Bou amb Mora i Espurnes de Parmesà

*

Xai a la Parrila amb Escalivada

Wok de Bonítol de Llotja amb Verdures i Soja

Entrecot de Vedella al Ximixurri  amb Verdures PLanxa

*

Sopa de Maduixes amb Mango i Gelat de Té Verd

Poma amb Toc de Conyac i Gelat d’Avellana

Mica en Mica anem afegint + ingredients

BIO, KmO, Slow Fish…

Junt a una trentena de Restaurants, estem treballant en la Campanya “Els Sabors de l´Horta”

per promoure els productes del Baix