Opció Arte-Sà
Arròs "Montalbán"
de Verduretes del Baix i Frutilles del Mar
Escalibada
del Baix Llobregat amb Espurnes de Ideazábal
Canelò de
"Pota Blava" amb salseta de Carbassó de Can Alegria
Tomáquet
Montgrí amb Salseta de Iogurt Bio a la Menta
Entrecôtte
de Vedella amb Xanfaina del Eduard
Paella D.O.
Valencia de Pollastre i Conill
Brownie de
Cérvol confitat amb Fruites i toc de Menta
Confit
d´Ànec amb frutilles i Poma al caliu
Daikiri
granissat de Fruites del Bosc
Prèssec al
Cava amb Gelat de Mel i Mató
Iogurt Bio amb Sucre Mascobado
Copa Loca de
Fruites amb gelat de Bailie
...Versió KarNoYà...
Sopa freda de Tomàquet Rebel.lió al Coriandre
Amanida de Fruites "El Diván"
Paella Vegana de Sarraceno amb Tofu, Algues...
Flam de Llet d´Arròs amb Ginjer Confitat
Ja tenim el Cargol que ens identfica com a
Restaurant SLOW FOOD
Aixó vol dir, que treballem amb productors directes
amb cura al Medio Ambient i de manera Saludable
En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del
Parc Agrari, Peix “Slow Fish”
i Productes de Comerç Just…
No hay comentarios:
Publicar un comentario