Menú Dilluns
Preu: 11,50€ amb Vi/Aigua i Pá
Amanida de
Pasta, T. Rebelió, Ceba, Talls d´Alcaparra...
Gaspaxo de
Fruites
Lacón al
Pesto amb Patates al Caliu
Carpaccio de
Peus de Porc, Frutilles i Parmesá (Supl.3€)
Pollastre al
Ginjebre amb Arròs Basmati CJ
Llom amb
Escalibada
Canelò d´Ánec
amb Poma i Remolatxa
Morro de
Bacallà amb Mongetes de Sant Pau (Supl. 3€)
Batut de
Iogurt & Frutilles del Bosc
Flam
d´Ametlles a la Vainilla
Mousse de
Tiramisú
Menú KarNoYà
Preu: 11,50€ amb Vi/Aigua i Pá
Amanida de Fruites "El Diván"
Carpaccio de Cor de Bou amb Espurnes de Parmesá
Croquetes de Civada, Llenties Coral i Verduretes
Mosaico de Fruites Naturals
En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del
Parc Agrari, Peix “Slow Fish”
i Productes de Comerç Just…
Ja tenim el Cargol que ens identfica com a
Restaurant SLOW FOOD
Aixó vol dir, que treballem amb productors directes
amb cura al Medio Ambient i de manera Saludable
ASSOCIACIÓ
PASTINACA
Si vols formar part de la
Nostra aventura, consulta´ns.
Estem creant una Asociació “Pastinaca”, per a promoure la compra directa,
el menjar saludable i la producción d´especies autoctones antigues
(Consumidors & Productors petits i locals)
No hay comentarios:
Publicar un comentario