Menú
Dimécres
Preu: 11,50€ amb Vi/Aigua i Pá
Pastis de
Patata a la Bolognesa
Amanida de
Pasta amb Fruites Naturals
Gaspaxo de
Tomáquet Rebel.lió
Canana de
Arenys estofada amb Ceba de Can Alegria
Tajine de
Vedella amb Verduretes del Baix
Flamenquines a
l´Andalussa
Morro de Bacallà & Escalibada del Baix (Supl. 3€)
Batut de Iogurt & Frutilles
Flam
d´Ametlles a la Vainilla
Peres
"Ercolina" al Vi Muscat & Mousse de Xoco Blanc
Menú KarNoYà
Preu: 11,50€ amb Vi/Aigua i Pá
Amanida de
Tomáquet Barbastro, Cigrons, Talls d´Alcaparra... al Pesto
Paella de
Sarraceno amb Verduretes del Baix
Natilles de Garrofa Vegá "Sense Ou, ni Llet, ni Sucre"
Ja tenim el Cargol que ens identfica com a
Restaurant SLOW FOOD
En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del
Parc Agrari, Peix “Slow Fish”
i Productes de Comerç Just…
Aixó vol dir, que treballem amb productors directes
amb cura al Medio Ambient i de manera Saludable
ASSOCIACIÓ PASTINACA
Si vols formar part de la
Nostra aventura, consulta´ns.
Estem creant una Asociació “Pastinaca”, per a promoure la compra directa,
el menjar saludable i la producción d´especies autoctones antigues
(Consumidors & Productors petits i locals)
No hay comentarios:
Publicar un comentario