Opció Arte-Sà
Preu: 21€ Sense Beguda
OPCIO 1: Degustació de
3Primers+1Segon+1Postre (2persones)
OPCIO 2: Escollir
1Primer+1Segon+1Postre)
Ceviche de
Musclos del Delta & Cor de Bou del nostre Hort
Escalibada
del Baix Llobregat
Crêppe (Xeixa)
de Pollastre al Guacamole
Rosat Ple
farcit de Bacallà, Cogombre, Tall de Tápenes amb Iogurt, Menta i Llimona
Rajada de
Areyns amb Salsa de Gambes al Ginjebre
Brownie de
Cérvol confitat amb Fruites i toc de Menta
Saquet de
Coxinillo en salsa de Cireres
Confit
d´Ànec amb frutilles del Bosc
Daikiri
granissat de Fruites del Bosc
Prèssec al
Cava amb Gelat de Mel i Mató
Natilles d´Algarroba "Sense Ou, Ni Llet, Ni Sucre"
Copa Loca de
Fruites amb gelat de Bailies
...Versió KarNoYà...
Preu: 15€ sense beguda
Sopa freda de Tomàquet Rebel.lió al Coriandre
Crêppe d´Espinacs a la Catalana
Chaufa de Verduretes amb dos Arròssos, Tofu, Wakame..
Natilles d´Algarroba
"Sense Ou, Ni Llet, Ni Sucre"
Ja tenim el Cargol que ens identfica com a
Restaurant SLOW FOOD
Aixó vol dir, que treballem amb productors directes
amb cura al Medio Ambient i de manera Saludable
En el Nostre Restaurant treballem producte Fresc del
Parc Agrari, Peix “Slow Fish”
i Productes de Comerç Just…
ASSOCIACIÓ
PASTINACA
Si vols formar part de la
Nostra aventura, consulta´ns.
Estem creant una Asociació “Pastinaca”, per a promoure la compra directa,
el menjar saludable i la producción d´especies autoctones antigues
(Consumidors & Productors petits i locals
No hay comentarios:
Publicar un comentario