Divendres Nit, Menús Arte-Sans

Menú Arte-Sano

Preu: 21€  Sense Beguda

OPCIO 1: Degustació de 3Primers+1Segon+1Postre (2persones)

OPCIO 2: Escollir 1Primer+1Segon+1Postre)

     

Ceviche de Musclos del Delta

Amanida tébia de Bolets, Verduretes i F. Cabra al Pesto

Canelò de “Pota Blava” amb toc de tófona

Arrosset Negre “Montalbán” de Sipia, ApiNap i ColiRave

*

Brownie de Cèrvol estófaet amb Cireres de Can Alegria

Bacallà a la Llauna & Seques de Sant Pau

Confit d´Ànec amb Maduixes del Maresme

Filet de Vedella (solomillo) amb Verduretes a la Parrilla

*

Suc de Mango i Taronja & Sorbet de Te Matcha

Mousse de Gerds amb Gelatina de Citronela i Crunx de Sésam

Pometes a la Ratafia & Gelat d´Avellanes

Souflé de Xocolata i Café (ingredients Comerç Just)

Menu KarNoYà

Preu: 15€ sense beguda (2Primers+1Segon+1Postre)

Sopa tébia de Fulletes “Romana” al Pesto & Cireretes

Timbal d´Escalibada & F. Cabra al Pesto

Tajine de Verduretes i Tofu a la Menta

Iogurt Bio “La Selvatana” & Maduises del Maresme

Al Diván treballem Cada dia amb Producre FRESC del

Parc Agrari, amb Peix de Llotja SOSTENIBLE i amb Café, Sucre i altres ingredients de COMERÇ JUST.

Si vols formar part de la Nostre Aventura Gastronómica, pots fer-te Soci de la Cooperativa de Consumidors-Productors “PASTINACA”