Menú Arte-Sano
Preu: 21€ Sense Beguda
OPCIO 1: Degustació de 3Primers+1Segon+1Postre
(2persones)
OPCIO 2: Escollir 1Primer+1Segon+1Postre)
Ceviche de Musclos del Delta
Amanida tébia de Bolets, Verduretes i F. Cabra al Pesto
Canelò de “Pota Blava” amb toc de tófona
Arrosset Negre “Montalbán” de Sipia, ApiNap i ColiRave
*
Brownie de Cèrvol estófaet amb Cireres de Can Alegria
Bacallà a la Llauna
& Seques de Sant Pau
Confit d´Ànec amb Maduixes del Maresme
Filet de Vedella (solomillo) amb Verduretes a la Parrilla
*
Suc de Mango i Taronja
& Sorbet de Te Matcha
Mousse de Gerds amb
Gelatina de Citronela i Crunx de Sésam
Pometes a la Ratafia & Gelat
d´Avellanes
Souflé de Xocolata i
Café (ingredients Comerç Just)
Menu KarNoYà
Preu: 15€ sense beguda (2Primers+1Segon+1Postre)
Sopa tébia de Fulletes “Romana” al Pesto &
Cireretes
Timbal d´Escalibada & F. Cabra al Pesto
Tajine de Verduretes i Tofu a la Menta
Iogurt Bio “La Selvatana ” & Maduises del Maresme
Al Diván treballem Cada dia amb Producre FRESC del
Parc Agrari, amb Peix de Llotja SOSTENIBLE i amb Café, Sucre i altres ingredients de COMERÇ JUST.
Si vols formar part
de la Nostre Aventura Gastronómica, pots fer-te Soci de la Cooperativa de
Consumidors-Productors “PASTINACA”
No hay comentarios:
Publicar un comentario